Com - Ubi ungu adalah varietas ubi yang tidak kalah unggul dengan ubi jalar biasa Dapatkan informasi bermanfaat mengenai ubi ungu termasuk manfaat ubi ungu, aneka olahan ubi. Untuk pembuatan keripik ubi jalar kali ini akan kami menggunakan bahan dasar ubi jalar yang berwarna ungu sehingga membuat makanan ini menjadi lebih menarik lagi. Keripik ubi adalah makanan yang terbuat dari ubi jalar yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui.
Bahan Membuat Keripik ubi ungu
- 500 gram ubi ungu jepang.
- Secukupnya minyak goreng.
- 2 sdt garam.
- 1 sdt baking powder.
- secukupnya air untuk merendam ubi.
Langkah Memasak Keripik ubi ungu
- Kupas ubi ungu hingga bersih, setelah itu cuci sampai bersih.
- Masukan garam dan baking powder kedalam air (fungsi BP : agar keripik bisa kriuk setelah di goreng), potong tipis ubi ungu lalu masukan kedalam air yang berisi garam + BP tadi. diamkan selama 10 menit.
- Panaskan minyak di wajan, lalu goreng ubi tadi sampai matang dan kriuk. Sajikan.
Keripik Ubi Jalar Ungu Keripik menjadi panganan ringan yang asyik untuk disantap kapanpun dalam berbagai suasana. Cara Membuat Keripik Ubi Ungu ada beberapa makanan yang dibuat dari bahan. Potong-potong keci ubu ungu, lalu kukus hingga mantang. Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Cara pembuatannya pun hampir mirip dengan pembuatan klepon biasa.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Kue Lumpur Kentang Ncc Yang Nikmat
Resep 123 Ceker Setan Lapindo Yang Enak
Rahasia Membuat Swike Ayam Ala Emak Salsa Yang Lezat
Resep Pindang Ikan Kembung Praktis Yang Lezat
Resep 1 Dough Pizza Simple Yang Gurih
Resep Lumpur Kentang Yang Enak
Resep Sate Kerang Medan Jajanannya Anak Medan Yang Lezat
Resep Ceker Lapindo Yang Gurih
Resep Tahu Telur Sambel Pecel Yang Renyah
Resep Sate Kerang Semarang Yang Gurih
Resep Ayam Kuah Tauco Swikee Ayam Mudah Yang Nikmat
Cara Membuat Mashed Potato Chesse Kukus Yang Nikmat
Resep Swike Ayam Yang Renyah
Rahasia Memasak Asinan Betawi Yang Lezat
Resep Creamy Blackpapper Mashed Potato Yang Nikmat
Rahasia Memasak Ayam Kuah Tauco Swikee Ayam Mudah Enakk Yang Lezat
Rahasia Membuat Swike Ayam Yang Nikmat
Resep Salad Pepaya Thailand Som Tam Yang Gurih
Resep Pindang Kecap Pedas Yang Enak
Resep Manisan Salak Yang Nikmat
Resep Ceker Lapindo Super Pedas Khas Sidoarjo Yang Gurih
Cara Membuat Ceker Lapindo Khas Sidoarjodower Yang Lezat
Resep Ceker Mentega Pedas Ala Ceker Lapindo Yang Gurih
Resep Asinan Betawi Yang Gurih
Rahasia Memasak Sambel Pecel Ayam Yang Enak