123. Ceker setan lapindo Setan memang biasanya identik dengan sesuatu yang menakutkan dan menyeramkan, tetapi tidak dengan yang resep masakan Indonesia yang satu ini. Seperti vicious circle (lingkaran setan), kalau tidak ada yang bikin move dulu, tidak akan selesai. Siapa sih yang nggak kenal ceker setan di Malang?

Bahan Membuat 123. Ceker setan lapindo

5 buah ceker ayam.
Air.
6 buah cabai rawit merah.
6 buah cabai keriting merah.
3 butir kemiri.
2 lembar daun jeruk.
2 lembar daun salam.
1 ruas jahe.
Gula pasir.
Garam.
Kaldu bubuk.
Lada bubuk.
1 helai serai.
Q buah tomat merah.
5 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
1 helai daun bawang (optional).
1 sdt gochugaru bubuk cabai (optional).

Langkah Memasak 123. Ceker setan lapindo

Rebus dulu cekernya jangan lupa di masukkan daun salam ya mom, biar tidak amis rebus sampai lunak, lalu tiriskan.
Haluskan semua bumbu kecuali serai,daun bawang, dan daun jeruknya.
Siapkan wajan untuk mengolahnya, tumis dahulu daun bawangnya dengan api kecil, lalu masukkan bumbu halusnya.
Tumis hingga sedikit harum, lalu masukkan cekernya, dan kasih air secukupnya.
Tambahkan daun jeruk, serai, gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gochugaru.
Koreksi rasa ya mom, jika sudah pas diamkan hingga airnya tersisa sedikit..
Jika air sudah sisa sedikit, saatnya platting mom, have a trying.

Ribuan cabe direbus menjadi kuah yang membuat keringat. Halo guys ini video pertama di chenel ini !! Eating Competition ( Pasta and Ceker ) by Steven Martin. Dua En Kuvvetli Operatördür Heryerden Çeker - Dua is the Essence. Hwaaaaah,,,,sambil mata melek merem karena kepedesan.

Get Latest Recipe : HOME