SEMPOLAN JABRIK versi Jamur Kuping

Bahan Membuat SEMPOLAN JABRIK versi Jamur Kuping

1. 200 gr jamur kuping segar.
2. 200 gr tapioka.
3. 100 gr terigu segitiga.
4. 2 siung bawang putih (haluskan).
5. 1 sdm kaldu jamur.
6. 1 sdt merica bubuk.
7. 100 ml air panas.
8. 1 butir telur ayam.
9. Secukupnya minyak untuk menggoreng.
10. 16 batang tusukan sate.
11. Bahan pelengkap.
12. 3 sdm saus tomat.
13. 3 sdm kecap manis.
14. 3 sdm bumbu kacang.

Langkah Memasak SEMPOLAN JABRIK versi Jamur Kuping

1. Pertama iris tipis jamur kuping lalu cuci hingga bersih, tiriskan..
2. Setelah tiris, rebus jamur kuping kurang lebih 15 menit atau sampai matang. Buamg airnya, tiriskan kembali..
3. Campurkan tapioka & terigu.
4. Masukkan merica bubuk & kaldu jamur. Aduk rata.
5. Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk rata..
6. Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, hentikan pemberian air panas saat dirasa sudah bisa dipulung..
7. Rebus air hingga mendidih. Pulung adonan lalu lilitkan pada tusukan sate, langsung masukkan pada rebusan air. Tunggu hingga mengambang dan matang..
8. Setelah sempolan matang dan mengambang, angkat, sisihkan..
9. Oke selanjutnya panaskan minyak goreng..
10. Pecahkan telur ayam, taruh dalan gelas yang agak tinggi lehernya.. kocok telur.. kemudian celupkan sempolan dalam kocokan telur.. langsung goreng dalam minyak panas..
11. Setelah matang, angkat tiriskan, sajikan dengan saus tomat, kecap dan bumbu kacang. Selamat mencoba!!!.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Bolu Pisang Kukus Sederhana Yang Nikmat

Cara Memasak Pais Pisang Nagasari Yang Nikmat

Resep Mangut Ikan Pe Pari Lombok Ijo Yang Enak

Resep 3 Puding Lumer Dessert Box Yang Nikmat

Rahasia Memasak Bola Bola Ubi Ungu Yang Enak

Rahasia Membuat My Keto Choco Bath Dessert Box Yang Lezat

Rahasia Membuat Bistik Daging Banjar Yang Nikmat

Resep Es Cendol Yang Enak

Resep Buncis Tumis Szechuan Yang Enak

Resep Pepes Pindang Yang Gurih

Resep Lepat Pepes Pisang Yang Lezat

Resep 37 Cah Kangkung Simple Yang Gurih

Resep Pais Pisang Dalam Cup Yang Lezat

Cara Memasak Pais Pisang Campur Nangka Yang Renyah

Rahasia Membuat Cendol Dawet Pandan Anti Gagal Yang Gurih

Rahasia Memasak Pais Pisang Nagasari Yang Gurih

Resep Es Cendol Yang Lezat

Resep Mangut Lele Yang Nikmat

Resep Suki Kuah Tom Yum Yang Lezat

Cara Memasak Buncis A La Szechuan Yang Gurih

Cara Memasak Brengkes Ikan Pindang Bothok Iwak Pepes Ikan Yang Nikmat

Cara Membuat Cendol Tepung Beras Yang Gurih

Resep Es Cendol Yang Renyah

Rahasia Membuat Pepes Pisang Ketan Yang Lezat

Cara Membuat Suki Tomyam Baso Ikan Yang Lezat