Berbeda dengan olahan iga lainnya, konro bakar diolah dengan kaldu lalu disajikan dengan saus kacang yang menambah citarasa. Yuk, buat sajian Konro Bakar di hari istimewa. Bumbunya begitu meresap dan terasa lebih gurih berkat Filma Margarin @andalanmama.id!
Bahan Membuat Konro bakar
- 10 bawang merah.
- 5 bawang putih.
- 5 ruas jari lengkuas, iris2.
- 6 sereh,iris2.
- 2 bh cabe merah.
- 1 sdt Ketumbar bubuk.
- 1/4 sdt jintan bubuk.
- 1/4 sdt merica Bubuk.
- 2 keping kluwak.
Langkah Memasak Konro bakar
- Tumis bumbu halus smp matang..
- Rebus daging sampai mendidih,angkat daging, buang airnya...
- Masukkan daging ke tumisan bumbu,tambahkan air,gula merah,daun salam,air asam,garam.. tes rasa,masak sampai empuk.. Keluarkan daging dr kuahx,oles dgn kecap n sdkit mentega,panggang smp kecokelatan.. sajikan hangat dgn nasi hangat n kuah nya😋.
Iga konro bakar ini paling cocok disantap bersama buras atau ketupat. Tapi nasi putih saja sudah dijamin bikin nikmat. Katso käyttäjän KONRO BAKAR KAREBOSI OFFICIAL (@sopkonrobakarkarebosi) Instagram-kuvat ja -videot. Itulah yang membuat sop konro memiliki rasa dan warna yang sangat istimewa. Berikut adalah Resep Sop Konro dan Konro Bakar Khas Makassar yang lezat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Roti Susu Metode Water Roux Yang Enak
Resep Beef Mentai Rice Yang Gurih
Resep Buncis Wortel Kuah Kemiri Yang Renyah
Cara Membuat Bola Ubi Kopong Yang Nikmat
Rahasia Memasak Donat Irit Tanpa Telur Metode Wateroux Takaran Sendok Yang Gurih
Cara Memasak Bubur Lembut Ubi Brokoli Mpasi 7m Yang Lezat
Cara Membuat Ubi Kopong Yang Lezat
Rahasia Membuat Samgyeopsal Keto Friendly Yang Gurih
Resep Proll Tape Keju Yang Renyah
Cara Membuat Lontong Kuah Aceh Yang Enak
Cara Membuat Puding Marie 3 Lapis Yang Lezat
Cara Membuat Cah Kangkung Terasi Aceh Yang Lezat
Resep Bola Ubi Kopong Isi Coklat Yang Renyah
Resep Charsiu Pork Chinese Bbq Pork Mudah Enak Ala Rumah Yang Nikmat
Cara Memasak Proll Tape Kukus Simple Yang Enak
Cara Memasak Daging Babi Panggang Teflon Yang Enak
Resep Sayur Asam Padeh Yang Enak
Resep Puding Regal 2 Lapis Yang Lezat
Resep Tuna Asam Padeh Yang Renyah
Cara Memasak Kolak Karamel Pisang Ubi Kacang Merah Mpasi 9 Bulan Yang Nikmat
Rahasia Memasak Proll Tape Kukus Ala Mama Byan Yang Enak
Cara Membuat Ayam Teriyaki Yang Enak
Resep Ubi Kopong Isi Keju Special Cemilan Anak Yang Enak
Rahasia Memasak Bbq Pork Ribs Yang Nikmat
Resep Puding Regal 3 Lapis Yang Renyah