Puding marie 3 lapis Dahulu puding biskuit marie hanya dibuat dari agar agar saja, namun kini biskuit puding marie dapat dikreasikan dengan agar-agar dan nutrijel yang membuat puding ini semakin istimewa. Kuih lapis merupakan antara juadah kuih tradisional yang popular dalam kalangan rakyat Malaysia. Namun, anda sebenarnya dapat mempelbagaikan resipi kuih lapis ini dengan membuat juadah pemanis mulut pula.

Bahan Membuat Puding marie 3 lapis

2 bungkus agar swalow plain.
1 bungkus agar swalow coklat.
3 sdm coklat bubuk.
6+7+8 sdm gula.
2 sdt vanili.
6 sdm gula (lapisan 2).
8 sdm gula (lapisan 3).
500 cc air putih (setiap lapisan).
7 sdm gula (lapisan 1).
100 gram mentega cair.
1 bungkus rotie marie.
4 butir telur.

Langkah Memasak Puding marie 3 lapis

Susun roti marie dibagian dasar cetakan puding.
Untuk lapisan satu panaskan 1 bungkus swalow plain, 7sdm gula, dan 500 cc air sampai mendidih. Kemudian dinginkan sebentar dan dituang kedalam cetakan yang telah disusun roti marie. Dinginkan.
Kemudian untuk lapisan dua, aduk 4 butir kuning telur, 1/2 kaleng susu, vanili dan mentega cair dengan menggunakan whisk.
Panaskan 1 bungkus swalow plain, 500cc air, 6 sdm gula. Setelah mendidih tambahkan adonan kuning yang telah dikocok tadi dan tunggu sampai mendidih. Tuangkan keatas adonan puding lapisan pertama. Dinginkan.
Untuk lapisan terakhir, panaskan 1 bungkus agar swalow coklat, coklat bubuk, 8 sdm gula, dan 500cc air hingga mendidih. Kemudian tuang keatas lapisan kedua. Dinginkan di lemari es dan siap dihidangkan.

Jadi sebaiknya segera dikonsumsi atau diberikan. Fimela.com, Jakarta Mau coba bikin puding biskuit yang tampilannya cantik? Kali ini kita bisa langsung coba membuat sendiri puding biskuit tiga lapis. Ada lapisan bening, lapisan kuning, dan lapisan cokelat. Puding tiga lapis ini pun pasti akan disukai anak-anak.

Get Latest Recipe : HOME