Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian.
Bahan Membuat Kolak biji salak ubi ungu
- 500 gram ubi ungu.
- 100 gram tepung tapioka (secukupnya bisa ditambah atau kurang).
- sesuai selera Gula merah.
- 5 sendok makan Gula pasir.
- 2 sendok Tepung tapioka.
- 125 ml santan kara (cairkan dengan setengah gelas air masak).
Langkah Memasak Kolak biji salak ubi ungu
- Rebus ubi ungu hingga empuk lalu hancurkan.
- Masukan tepung tapioka kedalam ubi ungu lalu aduk dengan tangan hingga adonan bisa di bentuk bulat bulat kecil seperti biji salak.
- Masak air hingga mendidih, lalu masukan adonan ubi unggu, setelah biji salak mengambang, masukan gula merah dan gula putih (takaran manis sesuai selera).
- Masukan garam sejumput. lalu cairkan tepung maizena dengan sedikit air dan masukan kedalam rebusan biji salak agar kuah sedikit kental. Aduk sebentar..
- Setelah matang, angkat dan sajikan. tambahkan santan di atasnya. (saya menggunakan santan kara yang di encerkan).
- Aduk.
Kolak candil ubi merah kolak biji salak kenyal enak murah praktis. Resep Kolak Biji Salak Pelangi Ubi Jalar Super Enak dan Praktis. Salah satunya yang menarik adalah kolak biji salak. Namun seringkali kolak biji salak terbuat dari ubi kuning. Kira-kira bagaimana ya jika Anda membuatnya dari ubi ungu?
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Tom Yum Goong Yang Enak
Resep Klappertaart Batata Yang Gurih
Resep Ayam Goreng Mentega Ala Chinese Food Yang Lezat
Rahasia Memasak Unbaked Klappertaart Simple Yang Renyah
Rahasia Memasak Tom Yum Goong Oriental Week Day 6 Yang Enak
Rahasia Membuat Udang Saus Mentega Yang Lezat
Resep Resep Gepuk Daging Sapi Lezat Yang Lezat
Cara Membuat Onde Onde Mini Yang Nikmat
Resep Udang Saus Mentega Yang Gurih
Resep Sayur Garang Asem Betawi Yang Enak
Cara Memasak Terong Bakar Teflon Yang Renyah
Resep Garang Asam Asem Asem Sandung Lamur Yang Renyah
Cara Memasak Mie Dokdok Abang Warmindo Yang Renyah
Resep Onde Onde Mini Loss Tanpa Isi Yang Renyah
Resep Klappertaart Kukus Roti Tawar Yang Lezat
Cara Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Daun Yang Enak
Resep Garang Asem Iga Yang Enak
Resep Tom Yum Goong Yang Gurih
Rahasia Membuat Roti Onde2 Mini Buat Cemilan Mpasi 17 Bulan Yang Gurih
Cara Membuat Tom Yam Goong Gampil Yang Nikmat
Resep Klapertaart Yang Gurih
Resep Empal Suwir Yang Enak
Cara Memasak Ayam Goreng Mentega Ala Chinese Food Yang Enak
Resep Sop Buntut Super Empuk Masak Slow Cooker Yang Nikmat
Resep Onde Onde Ketawa Mini Yang Lezat