tumis brotel saus tiram Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Resep tumis brokoli saus tiram ini kaya akan serat dan kaya akan gizi untuk kebutuhan energi dan gizi saat berpuasa seharian.

Bahan Membuat tumis brotel saus tiram

  1. 7 kuntum brokoli hijau.
  2. 2 buah wortel yg sudah di kupas.
  3. 5 buah pentol bakso (bisa di Ganti sosis atau semacamnya).
  4. 3 siung bawang putih.
  5. 1 ruas jari lengkuas/laos.
  6. 200 ml air.
  7. secukupnya garam.
  8. secukupnya gula.
  9. secukupnya merica.
  10. 1 bungkus saori saus tiram.
  11. 1 sdm minyak goreng.
  12. 1 sdm bawang goreng.

Langkah Memasak tumis brotel saus tiram

  1. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bawang putih dan lengkuas/laos tumis hingga harum kemudian masukkan brokoli,wortel, pentol bakso garam, gula, merica, tumis sebentar lalu tambahkan air..
  2. Masukkan saori saus tiram kemudian tumis hingga air/kuah berkurang dan mengental. Koreksi rasa. Setelah dirasa pas matikan kompor..
  3. Pindahkan tumisan ke piring saji kemudian taburi bawang goreng sesuai selera juga bisa di tambah taburan daun bawang. Sajikan hangat bersama nasi putih. (Tips: kalau yg suka agak berkuah untuk air nys bisa di tambah. ).
  4. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bawang putih dan lengkuas/laos tumis hingga harum kemudian masukkan brokoli,wortel, pentol bakso garam, gula, merica, tumis sebentar lalu tambahkan air..
  5. Masukkan saori saus tiram kemudian tumis hingga air/kuah berkurang dan mengental. Koreksi rasa. Setelah dirasa pas matikan kompor..
  6. Pindahkan tumisan ke piring saji kemudian taburi bawang goreng sesuai selera juga bisa di tambah taburan daun bawang. Sajikan hangat bersama nasi putih. (Tips: kalau yg suka agak berkuah untuk air nys bisa di tambah. ).

Masak jamur ini ga perlu lama dan ditambahin air lagi karena jamurnya sendiri udah ngeluarin banyak air.selengkapnya VALEN PANDU Ikuti. Masak Tumis Tahu Saus Tiram lebih praktis. Kreasi tumis tahu yang bahannya murah, mudah masaknya dan rasanya dijamin super lezat menggugah selera. Cara membuat Tumis Tahu Saus Tiram. Goreng tahu hingga berwarna kuning keemasan.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Resep Asinan Mangga Muda Yang Lezat

Resep Asinan Mangga Muda Yang Lezat


Resep Tela Tela Yang Renyah

Resep Tela Tela Yang Renyah


Rahasia Memasak Manisan Mangga Yang Renyah

Rahasia Memasak Manisan Mangga Yang Renyah


Resep Telcok Crispy Yang Enak

Resep Telcok Crispy Yang Enak


Resep Ubi Tela Tela Alalala Yang Lezat

Resep Ubi Tela Tela Alalala Yang Lezat


Cara Membuat Stick Singkong Rasa Balado Tela Tela Yang Enak

Cara Membuat Stick Singkong Rasa Balado Tela Tela Yang Enak


Resep Peyek Kacang Hijau Renyah Dan Empuk Tanpa Santan Yang Renyah

Resep Peyek Kacang Hijau Renyah Dan Empuk Tanpa Santan Yang Renyah


Cara Memasak Sambel Keong Sawah Pedas Manis Kecap Yang Nikmat

Cara Memasak Sambel Keong Sawah Pedas Manis Kecap Yang Nikmat


Resep Keripik Ubi Cilembu Yang Renyah

Resep Keripik Ubi Cilembu Yang Renyah


Resep Asinan Nano Nano Yang Nikmat

Resep Asinan Nano Nano Yang Nikmat


Rahasia Memasak Tela Tela Ubi Ungu Yang Enak

Rahasia Memasak Tela Tela Ubi Ungu Yang Enak


Resep Pisang Goreng Mentega Yang Enak

Resep Pisang Goreng Mentega Yang Enak


Resep Tela Tela Home Made By Mamataqy Yang Gurih

Resep Tela Tela Home Made By Mamataqy Yang Gurih


Cara Memasak Chizkek Lumer Yang Gurih

Cara Memasak Chizkek Lumer Yang Gurih


Resep Sate Keong Yang Nikmat

Resep Sate Keong Yang Nikmat


Cara Memasak Tela Tela Balado Yang Enak

Cara Memasak Tela Tela Balado Yang Enak


Cara Membuat Tela Tela Ubi Jalar Crispy Yang Nikmat

Cara Membuat Tela Tela Ubi Jalar Crispy Yang Nikmat


Resep Gethuk Tela Yang Enak

Resep Gethuk Tela Yang Enak


Resep Rempeyek Kriuk Ala Ibu Yang Lezat

Resep Rempeyek Kriuk Ala Ibu Yang Lezat


Resep Tiwul Instan Manis Yang Nikmat

Resep Tiwul Instan Manis Yang Nikmat


Rahasia Memasak Brambang Asem Plencing Jawa Yang Enak

Rahasia Memasak Brambang Asem Plencing Jawa Yang Enak


Rahasia Memasak Asinan Buah Sayur Segar Yang Lezat

Rahasia Memasak Asinan Buah Sayur Segar Yang Lezat


Rahasia Memasak Manisan Mangga Nano2 Yang Gurih

Rahasia Memasak Manisan Mangga Nano2 Yang Gurih


Cara Memasak Tela Tela Singkong Balado Renyah Yang Lezat

Cara Memasak Tela Tela Singkong Balado Renyah Yang Lezat


Cara Membuat Rempeyek Kacang Hijau Renyah Dan Gurih Yang Lezat

Cara Membuat Rempeyek Kacang Hijau Renyah Dan Gurih Yang Lezat