Download Now. saveSave Oseng Cumi Kemangi For Later. Resep Oseng Cumi Asin Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Tumis cumi asin memang sajian ala rumahan yang gurih dan lezat dinikmati bersama nasi Memasak oseng cumi asin pedas mantap salah satu cara untuk meningkatkan nafsu makan di rumah.
Bahan Membuat Oseng cumi asin lombok ijo🌶🌶🐙
- 200 gram cumi asin.
- 12 buah lombok ijo besar.
- 5 buah lombok merah besar/ cabe keriting.
- 20 buah cabe rawit.
- 8 siung bawang merah.
- 8 siung bawang putih.
- 1 sdk teh saus tiram.
- 1 sdk makan kecap manis.
- 1/2-1 sdk teh gula pasir.
- 1/4 sdk teh kaldu jamur.
- 5 sdk makan minyak goreng.
- Air panas utk merendam cumi asin.
Langkah Memasak Oseng cumi asin lombok ijo🌶🌶🐙
- Cumi cuci bersih... rendam dlm air panas kurleb 15 mnt, buang rendaman air tiriskn.
- Bumbu2.. bamer baput cuci bersih.. iris tipis.. lombok ijo lombok merah, cabe rawit.. cuci bersih.. iris serong tipis... cumi asin yg sdh ditiriskn potong2 kurleb 0,5 cm...
- Panaskan wajan.. tuangi minyak goreng... tumis bumbu bamer & baput sampe setengah layu.
- Setelah itu.. masukkan semua irisan cabe/ lombok besar ijo & merah.. tumis lagi.
- Tumis2 terus sampe layu... masukkan cumi asin.. saus tiram, kecam manis.
- Tambahkn gula pasir & kaldu jamur.. air sedikit (kurleb 50 cc).
- Aduk2 sebentar.. sampai air menyusut & matang.. matikan kompor... taruh dlm wadah.. sajikan hangat.. hhmm yummy....
Biasanya untuk cumi asin kering di masak dengan bumbu cabai hijau serta cabai merah yang pedas. FaktualNews.co - Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan. Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas. Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas. Dijamin deh, resep yang dilansir dari Cookpad ini bakal membuat kamu nambah nasi terus deh.
Get Latest Recipe : HOME