Asam Peda Pete Tak hanya karena rasanya yang gurih dan nikmat, resep cumi asin pete pedas ini memiliki banyak sekali penggemar karena keunikan rasanya jika dibandingakn dengan bahan makanan seperti ayam maupun daging. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita.

Bahan Membuat Asam Peda Pete

1 ekor ikan asin peda.
1 bungkus terasi.
2 mata asam jawa, larutkan dg 2 sdm air.
1 papan petai, belah 2.
secukupnya Garam gula.
iris Bumbu.
10 butir bawang merah.
5 butir bawang putih.
15-20 cabe rawit merah.
1 buah tomat.

Langkah Memasak Asam Peda Pete

Cuci bersih ikan peda. Rendam dalam air 10 menit. Lalu goreng dalam minyak. Sisihkan.
Tumis bumbu iris dengan minyak sisa menggoreng sampai harum. Masukkan terasi, petai dan air asam jawa..
Masukkan ikan peda, aduk rata. Beri gula dan garam. Tes rasa. Angkat dan sajikan..

Resep Ikan Asin Peda dengan Pete Masak Asam - Masakan Bunda Lily Maskoer ini memang selalu menggugah selera, salah satunya masakan ikan asin peda petai dimasak asam ini. hanya dengan melihat gambarnya saja aku sudah langsung leperrr, aduuuhh! Masakan Cumi Pete Pedas ini enak sekali. Campuran rasa manis, asam, asin gurih dan pedas apalagi ditambah pete, pastinya membuat napsu makan meningkat berkali kali lipat. It had been quite some time since I last ate 'Asam Pedas Ikan Pari'. I absolutely love it to bits.

Get Latest Recipe : HOME