Donat pemula mudah Bagi pemula, resep donat kentang merupakan cara membuat donat paling mudah yang bisa ditiru. Belum lagi, donat dari kentang ini dapat menghasilkan tekstur yang lebih lembut dengan mudah. Untuk pemula, sebaiknya memang mencoba Resep Donat Empuk dan Sederhana yang sangat mudah cara membuat donat dan bahan bahannya pun bisa kita beli di sekitar rumah.

Bahan Membuat Donat pemula mudah

250 gram tepung terigu (saya pakai tepung bogasari gambar donat).
1 sct susu bubuk (saya pakai dancow).
2 buah kentang ukuran tanggung (bisa skip).
1 sdt penuh ragi instan.
5-6 sdm gula pasir.
50 ml air dingin bisa air es.
5 sdm susu cair.
1 btr telur, 1 btr kuning telur.
50 gr margarin.
1 jimpit garam.
sesuai selera toping dcc, keju atau.

Langkah Memasak Donat pemula mudah

Campurkan tepung terigu, gula, ragi instan, susu bubuk, garam aduk merata.
Tambahkan susu cair dan air aduk merata. Bisa pakai mixer (saya manual).
Waktu bersamaan tambahkan telur satu per satu lalu margarine (margarin bisa dicairkan bisa tdk).
Tips untuk kentang kukus sampai benar" matang dan mudah dihancurkan, jika kurang matang akn berpengaruh pd adonan menjadi melar dan lengket.
Setelah adonan tercampur rata tambahkan kentang, uleni sampai benar" kalis.
Diamkan adonan tutupi dg kain basah sekitar 30menit sampai mengembang dan adonan terasa ringan. Jika masih berat tandanya adonan belum mengembang dan ragi belum bekerja sempurna. Dan jika digoreng paksa menjadi bantat.
Setelah mengembang cetak adonan dan diamkan lg 15 menit.
Goreng dg api kecil biar matang sempurna dan tidak begitu coklat.
Beri toping sesuai selera bunda 😊, dan siap di santap 👍.
Selamat mencoba bunda 😘.

Bahan-bahan Jauh dari kata susah resep yang satu ini mudah sekali untuk dibuat di rumah. Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan? Meski pemula, asalkan kita mempersiapkan bahan sesuai komposisi dan takaran yang sudah ditentukan. Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Executive Chef Hotel Santika. Goreng donat di api kecil dan hanya boleh di balik sekali saja.

Get Latest Recipe : HOME