Bahan Membuat Nasi Kuning Dandang
- 4 gelas beras putih.
- 1 butir utuh kelapa parut.
- 1 batang sereh.
- 5 lembar daun jeruk.
- 2 lembar daun salam.
- 5 cm lengkuas.
- 5 cm jahe.
- Garam.
- Kaldu jamur (opsional).
- 1 sdm air jeruk nipis.
- Bumbu halus.
- 4 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 5 cm kunyit.
Langkah Memasak Nasi Kuning Dandang
- Peras santan kelapa, siapkan di wadah..
- Haluskan bumbu, masukkan ke santan lalu saring..
- Cuci beras, masukkan ke panci biasa bersama santan, garam, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, sereh, dan kaldu jamur. Saya pakai 2 sdt garam, kaldu jamur 1/2 sdt..
- Tambahkan juga air jeruk nipis. Fungsinya agar hasil nasi pulen..
- Masak beras berbumbu sampai air menyusut. Jgn lupa diaduk-aduk yaa agar tidak gosong bawahnya..
- Setelah susut pindahkan ke dandang yg airnya sudah mendidih. Masak lagi kurang lebih 1/2 jam atau sesuai selera kematangan masing-masing..
- Nasi kuning siap disantap bersama pelengkap lauk, sambal, dll..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Cireng Bumbu Rujak Irit Anti Gagal
Cara Membuat Sop Tahu Bakso Ekonomis Untuk Dijual
Cara Memasak Bolu Gulung Abon Gampang
Resep Korean Garlic Cream Cheese Bread Enak Dan Mudah
Cara Memasak Korean Garlic Bread Low Budget Gampang
Cara Membuat Cireng Bumbu Rujak Anti Gagal
Resep Oseng Mercon Bakso Sosis Wajib Dicoba
Resep Bakwan Sayur Supermi Rumahan
Cara Membuat Rujak Buah Enak
Resep Tongseng Kambing Kekinian
Resep Rujak Buah Sambel Kacang Mede Yang Mudah
Cara Memasak Sambal Bakso Soto Sop Kekinian
Cara Membuat Seblak Mi Sosis Wajib Dicoba
Cara Membuat 174 Risol Mayo Roti Tawar Istimewa
Cara Membuat Garlic Cheese Bun With Korean Style Simpel
Cara Membuat Peyek Teri Kacang Renyah Tidak Berminyak Anti Gagal Rumahan
Resep 21 Cucur Bawang Irit Untuk Jualan
Resep Sambal Ayam Geprek Daun Jeruk Enak
Cara Membuat Cireng Nasi Enak
Resep Tahu Cabe Garam Wajib Dicoba
Resep Korean Garlic Bread Anti Gagal
Cara Memasak Korean Garlic Cheese Bread Farah Quinn
Cara Membuat Chicken Katsu Pink Curry Japan Yang Mudah
Resep Tahu Bulat Isi Keju Mozza Dan Isi Cabe Endeusss Irit Anti Gagal
Resep Chicken Katsu Saos Bbq Gampang