Cumi Basah Kuah Gurih - Banyak ibu yang terpaksa wajib turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa pun via aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak buah hati untuk ikut membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian dapat kita temukan di internet.

Kamu bisa buat Cumi Basah Kuah Gurih memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Cumi Basah Kuah Gurih

Sediakan 1/4 Cumi (aku bagi 2, ambil 6 aja, sisanya d masukin frezzer).
Siapkan 1/2 bh Tomat (aku iris).
Siapkan 4 bh cabai rawit (iris).
Siapkan 4 Siung Bawang Merah (iris).
Siapkan 2 Siung Bawang Putih (iris).
Sediakan 1 btg Prey/daun bawang besar (iris).
Sediakan 1/2 ruas kunyit (kuliti lalu geprek).
Bunda butuh 1/2 ruas jahe (kuliti lalu geprek).
Sediakan 1/2 sdm Kaldu jamur (Totole).
Bunda butuh Sejumput garam.
Bunda butuh 1 sdm Kecap Manis.
Sediakan 1 gelas Air Matang.
Siapkan 2 sdm Minyak untuk menumis.

Cara buat Cumi Basah Kuah Gurih

Cuci bersih cumi, hilangkan plastik di badannya dan alat peraba yg sembunyi di antara tentakelnya krn itu bisa bikin sakit perut katanya.
Siapkan semua bahan, jgn lupa iris duo bawang serta geprek jahe dan kunyitnya ya..
Tumis semua bahan irisan, kunyit, jahe dengan 2 sdm Minyak Goreng sampai wangi.
Masukkan cumi, tumis sebentar, lalu masukkan air matang, garam, kaldu jamur, dan kecap manis. Koreksi rasa, tunggu 2 menit, lalu sajikan 😋.
Terimakasih, Selamat Mencoba.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Cumi Basah Kuah Gurih - Gampang sekali kan bikin Cumi Basah Kuah Gurih ini? Selamat mencoba.