Kepiting Asam Manis Pedas - Banyak ibu yang terpaksa mesti turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa pun via aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, pun kita bisa mengajak anak untuk turut membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian bisa kita temukan di dunia maya.
Kamu bisa buat Kepiting Asam Manis Pedas menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kepiting Asam Manis Pedas
- Sediakan 4 kepiting ukuran sedang.
- Bunda butuh 6 butir bawang merah.
- Anda butuh 6 siung bawang putih.
- Bunda butuh 8 buah cabai merah.
- Kamu butuh 8 biji cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Anda butuh 1 cm kunyit.
- Anda butuh 4 butir kemiri.
- Kamu butuh Secukupnya ketumbar bubuk.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya garam, royco ayam, gula.
- Siapkan 1 sdm munjung tapioka encerkan dengan 100 ml air matang, buat pengental.
- Siapkan 4 sdm saos sambal/saos tomat seadanya dirumah.
- Siapkan 1 sdt kecap manis.
- Anda butuh 1/2 bawang bombai cincang.
- Sediakan 1 btg bawang pre cincang.
Cara membuat Kepiting Asam Manis Pedas
- Kukus kepiting dulu sampai kemerahan.
- Ulek bumbu: bamer, baput, cabe merah, cabe rawit, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, lada.
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus tumis saimpai harum lalu masukan lengkuas geprek dan daun jeruk, tumis lagi.
- Bumbui royco ayam, garam, gula. Masukkan juga saos sambal dan kecap manis, masukkan bawang bombai dan bawang pre, trus masukkan larutan tapioka tadi masak sampe mengental, koreksi rasa.
- Trus masukkan kepiting, ratakan dengan bumbu, masak terus sampai tercampur, matikan kompor dan siap di sajikan 👌.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Kepiting Asam Manis Pedas - Gampang sekali kan membuat Kepiting Asam Manis Pedas ini? Selamat mencoba.
Resep Lainnya :
Resep Sayur Daun Katuk Dan Labu Yang Gurih
Resep Nasi Biryani Ayam Rice Cooker Yang Lezat
Rahasia Membuat Tempe Penyet Sambal Kemangi Yang Lezat
Cara Membuat Oseng Pedas Kiciwis Sosis Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bolu Pisang Kukus Mekar 2 Tanpa Telur Tanpa Mixer Yang Lezat
Rahasia Memasak Cumi Lada Hitam Yang Enak
Resep Tortila Isi Telor Dadar Daun Dillmozzarella Yang Lezat
Resep 114 Bakso Tempe No Msg Ala Berliana Nuril Plus Sambel Bakso Yang Nikmat
Rahasia Membuat Candil Ubi Ungu Yang Renyah
Rahasia Memasak Bolu Coklat Pisang Uli Made By Rice Cooker No Mixer Yang Renyah
Resep Bolu Pandan Magiccom No Mixer Yang Enak
Resep Sambal Tempe Kukus Yang Gurih
Resep Bruschetta Yummy Ala Restaurant Barat Dari Bahan Seadanya Yang Gurih
Resep Menu Makan Siang Diet Yang Renyah
Rahasia Memasak Biryani Ayam Biryani Dajaj Yang Renyah
Resep Ayam Taichan Ala Anak Kost Resep Diet Yang Renyah
Cara Membuat Tumis Kiciwis Yang Gurih
Cara Memasak Bolu Sakura And 34 Tanpa Telur Tanpa Mixer Tanpa Oven And 34 Yang Gurih
Resep Arem Arem Lontong Isi Magicom Yang Enak
Resep Tumis Kiciwis Jamur Yang Renyah
Rahasia Memasak Oseng Cabe Hijau Kentang Yang Nikmat
Resep Karniyarik Yang Lezat
Resep Bolu Kukus Pisang No Mixer Yang Gurih
Cara Membuat Nasi Briyani Daging Ayam Yang Lezat
Resep Nasi Liwet Cumi Jambal Roti Yang Nikmat