Dan alhamdulillah semua pada seneng&suka sama kolaknya. Kolak Candil ubi ungu ~Ubi ungu di campur t.sagu dan garam.di buat adonan.tambahkan air dikit biar nyatu ubi dan t.sagu.lalu adonan di bulat kan sebesar. Ubi Ungu adalah salah satu umbi umbian yang mempunyai serat dan vit lebih tinggi dibanding ubi biasa.

Bahan Membuat Candil ubi ungu

ubi ungu.
4 sendok Tepung kanji.
Santan kara.
sesuai selera Gula putih.
secukupnya Garam.
Tepung maizena.
Daun pandan.

Langkah Memasak Candil ubi ungu

Cuci ubi hingga bersih lalu dikukus, tunggu dingin baru dihaluskan pake garpu.
Setelah halus masukan tepung kanji tambah sedikit garam dan uleni sampai kalis.
Dibentuk bulat2, siapkan air secukup nya untuk merebus candil. Setelah air mendidih masukan candil masak hingga mengapung dan sisihkan.
Setelah itu masak lgi air campur gula sesuai selera dan daun pandan. Masak samapai mendidih baru masukan candil nya. Larutkan kurleb 2 sendok tepung kanji untuk pengental candil nya (pengental sesuai selera).
Masak santan dan daun pandan kasih garam secukup nya.. lalu larutkan 2 sendok tepung maizena untuk pengental kuah santan nya.
Dan sajikan.... 😊 Dimakan hangat enak didinginkan jg enak 😁.

Taruh bola isian kacang hijau di tengahnya, tutup dengan adonan. Kali ini saya akan kasih tau nih cara membuat bubur candil yang simple dan sederhana dirumah. Ok tanpa basa basi langsung simak artikel dibawah cara membuat bubur candil Ubi Ungu. Kalau bosan dengan warna coklat dari candil yang pada umumnya itu, kamu bisa coba buat candil cantik dari olahan ubi ungu ini. Cara buatnya sama saja dengan pembuatan candil pada umumnya.

Get Latest Recipe : HOME