Bahan Membuat If Lopis Blind
- 1/4 kilo beras ketan kualitas cukupan.
- 1 genggam bunga telang seperti biasa.
- Sejumput garam dapur.
- Daun pisang ala kadarnya.
- Tusuk gigi seinginnya.
- Topping.
- 5 umbi ubi jalar diparut ukuran sedang.
- Saus.
- 1 bongkah gula aren.
- 1 bungkus kelapa bubuk.
- 1 jumput garam dapur.
Langkah Memasak If Lopis Blind
- Sembari merendam beras ketan dengan larutan garam selama 1 jam 27 menit, siapkan daun pisang dari kebun tetangga, potong selebar lengan paman kedua, lalu cuci dan lap dengan teliti hingga kemilau..
- Sementara itu cuci - kupas - cuci - cuci - parut - kukus ubi jalar, tunggu hingga anda berujar nyam..
- Tiriskan beras ketan jika lonceng sudah menandakan waktunya, rangkailah daun pisang seperti langkah langkah dibawah ini, padatkan beras ketan dalam bungkus daun pisang, sepadat mungkin, makin padat makin pintar..
- Saatnya merebus, isi air dalam panci magic com hingga semua terendam, taburi bunga telang agar warna yang dihasilkan jadi kejutan. Rebus selama 1 jam 19 menit, buang airnya, hangatkan lagi bersama parutan ubi, oh iya, untuk 1/4 kilo beras ketan bisa jadi 8 bungkus lopis lho! Ya kan?.
- Semenjak lopis dikukus, baiknya anda menyiapkan sausnya, seperti biasa masak gula aren yang telah disisir dengan air sepantasnya, campur dengan kelapa bubuk juga sejumput garam, angkat jika air surut dan saus sekiranya sudah mengental..
- Wooowww syuuurrr, semua telah siap dengan teratur, sajikan segera jangan pula diulur, sebelum malam terlanjur lungsur..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Ceker Ayam Merah Yang Enak
Cara Memasak Nasi Kebuli Simple Rice Cooker Yang Enak
Cara Memasak Lontong Rice Cooker Yang Gurih
Rahasia Memasak Nasi Kuning Magic Com Yang Gurih
Resep Nasi Briyani Lahm Yang Gurih
Rahasia Membuat Nasi Kebuli Lidah Indonesia Kitaberbagi Yang Lezat
Cara Memasak Nasi Gurih Karage Yang Gurih
Resep Bubble Pearl Simple Yang Renyah
Rahasia Memasak Nasi Ayam Kfc Ricecooker Yang Lezat
Resep Bubble Boba Yang Nikmat
Resep Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker Tanpa Santan Susu Yang Renyah
Resep Bubble Pearl Yang Enak
Rahasia Membuat Nasi Biryani Sapi Magic Com Yang Gurih
Resep Nasi Ayam Kfc Magic Com Yang Gurih
Rahasia Memasak Makaroni Schotel Extra Pedas Yang Lezat
Resep 6 Bubble Pearl Yang Gurih
Resep Nasi Briyani Sapi Yang Renyah
Rahasia Membuat Sempol Ayam With Tahu Tanpa Telur Yang Nikmat
Resep Sempol Tahu Yang Enak
Resep Nasi Kuning Yang Renyah
Resep Sayur Bening Labu Kuning Bayam Yang Gurih
Resep Nasi Kfc Yang Enak
Rahasia Memasak Sempol Tahu Sayur Yang Nikmat
Cara Memasak Nasi Ayam Kfc Ricecooker Yang Nikmat
Rahasia Membuat Nasi Liwet Magicom Yang Lezat