Asem enak Khas Pekalongan - garang asem memang masakan yang lezat dan segar terutama kuahnya, garang asem kali kami sajikan garang asem khas pekalongan, dengan bahan garang. Warung Garang Asem Masduki Alun-Alun Kota Pekalongan, merupakan warung garang asem yang sudah Wahhh! Gimana rasa lahapnya nyobain #garangasem dan makanan-makanan lainnya khas.
Bahan Membuat GARANG ASEM PEKALONGAN
- 250 gram Daging Sapi.
- 1 buah kluwak.
- 5 buah Bawang Merah.
- 2 siung Bawang Putih.
- 3 buah Cabai (Cabe) Merah.
- 3 buah Cabai (Cabe) Merah.
- 10 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau.
- 5 buah Tomat.
- 1 batang Serai.
- 2 lembar Daun Salam.
- 1 ruas laos.
- 1 sendok teh kaldu sapi bubuk.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula Pasir.
Langkah Memasak GARANG ASEM PEKALONGAN
- Rebus daging sapi yang sudah dipotong-potong dengan 1.5 liter air..
- Tumis bawang merah, bawang putih, masukkan cabe merah dan hijau, salam, laos, serei sampai layu, kemudian masukkan kluwak yang sudah dihaluskan, tumis sampai matang..
- Masukkan tumisan dalam kuah daging, rebus sampai mendidih, masukkan tomat hijau dan lombok rawit, rebus sampai matang. sajikan..
Kuliner satu ini sudah cukup populer sekali di tanah Jawa, khususnya daerah Jawa Tengah seperti Kudus, Solo, Pekalongan, dan lainnya. Didaerah pekalongan sendiri, menu ini sangat di minati. Kali ini Dapur Ocha akan membantu Anda dalam berbagi Resep Garang Asem Daging Istimewa khas Pekalongan. TV - Garang Asam, sajian yang memiliki cita rasa gurih yang begitu khas ini seringkali menjadi sajian istimewa yang banyak. Rahasia yang disajikan dalam setiap mangkuknya terletak di kuahnya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Tela Tela Susu Keju Yang Enak
Cara Membuat Peyek Kacang Tanah Kacang Hijau Yang Renyah
Resep Kolak 3 Isi Yang Enak
Cara Memasak Ikan Seluang Gula Merah Yang Renyah
Cara Membuat Asinan Apel Mangga Pedes Manis Tanpa Cuka Yang Enak
Rahasia Memasak Tela Tela Yang Renyah
Resep Manisan Mangga Khas Indramayu Yang Renyah
Resep 12tiwul Goreng Item Yang Lezat
Rahasia Membuat Tumis Ikan Peda Yang Lezat
Resep Chizkek Lumer Yang Gurih
Rahasia Memasak Tela Telo Krispi 1 Bahan Stok Frozen Yang Renyah
Cara Membuat Asinan Mangga Muda Kopyok Yang Renyah
Rahasia Memasak Asinan Buah Yang Gurih
Resep Seluang Krispi Yang Lezat
Rahasia Memasak Tela Goreng Ubi Yang Renyah
Resep Asinan Mangga Yang Enak
Resep Bakwan Ikan Seluang Yang Renyah
Resep Tiwul Yang Nikmat
Rahasia Memasak Singkong Balado Tela Tela Yang Nikmat
Resep Seluang Crispy Yang Renyah
Resep Rolade Daun Tela Yang Renyah
Rahasia Membuat Manisan Mangga Dan Salak Pedas Yang Gurih
Rahasia Membuat Seluang Crispy Yang Enak
Cara Memasak Kripik Ubi Balado Yang Nikmat
Resep Chizkek Lumer Ala Aya Yang Enak