Bahan Membuat #9 AYAM MADU PEDAS (Kurleb 150 kalori)
- 50 gr kentang rebus (kulit tidak dikupas).
- 250 gr dada ayam tanpa kulit.
- 1/2 sdt kunyit bubuk (Aku pakai merek desaku).
- 1 sdt garam.
- sepucuk sdt ketumbar.
- sepucuk sdt Lada (aku pakai ladaku).
- air jeruk nipis (stok kosong Aku pakai jeruk peras yg super asem).
- 2 biji cabai ulek (optional).
- 1 SDM Minyak.
- 1 sdt kecap.
- 3 siung Bawang putih yang sudah di haluskan.
- 200 ml air.
Langkah Memasak #9 AYAM MADU PEDAS (Kurleb 150 kalori)
- Cuci bersih ayam. Potong dadu Tambahkan secukupnya air jeruk agar tidak amis, Masukan Bawang putih yg sudah halus, garam, Lada, kunyit, ketumbar, Minyak. Diamkan 5 menit dalam kulkas.
- Ambil ayam yg sudah di Diamkan, Panaskan wajan anti lengket (tidak perlu tambah minyak) masukan ayam tumis sebentar masukan air, Kecap, msg, madu, Sambal. koreksi rasa sampai pas. Terus aduk sampai air hilang. Siap di hidangkan.
- Untuk kentang rebus. Potong & panggang diatas pan tanpa Minyak..
Get Latest Recipe : HOME