Bahan Membuat Tom Yum Goong Nam Khon
- It's 500 gr of udang besar.
- You need 6 siung of bawang putih, memarkan,cincang halus.
- It's 1 of bawang bombay sedang,cincang halus.
- You need 3 sdm of nam prik pao (bisa dibeli di supermarket).
- It's 50 ml of evaporated milk.
- You need 3 sdm of fish sauce.
- Prepare 50 ml of perasan jeruk nipis.
- It's 2 batang of serai,memarkan.
- You need seibu jari of Lengkuas, memarkan, potong tipis-tipis.
- Prepare 5 lembar of daun jeruk, tepuk keras dan robek -robek.
- Prepare 2 of cabe merah besar, potong-potong.
- It's 300 gr of jamur champignon/jamur putih segar. Potong-potong.
- It's 150 gr of cumi, potong sesuai selera.
- Prepare secukupnya of Cilantro, cincang halus.
- You need secukupnya of Garam dan gula.
Langkah Memasak Tom Yum Goong Nam Khon
- Panaskan 1,5 lt air, masukkan semua bumbu KECUALI cilantro, nam prik pao, garam, gula, fish sauce,dan evaporated milk.
- Setelah mendidih, masukkan udang, dan kecilkan api. Kuah akan keluar buihnya, buang buihnya supaya kaldu udangnya bening..
- Kemudian masukkan cumi dan jamur..
- Masukkan nam prik pao, aduk rata. Kemudian masukkan evaporated milk, dan aduk lagi..
- Bumbui dengan fish sauce, garam, gula dan sesuaikan dengan selera kamu. Terakhir masukkan cilantro. Diamlan sebentar di atas api sampai semua bahan matang. Angkat & sajikan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Tumis Toge Super Simpel Yang Renyah
Cara Memasak Cheese Cake Oreo Ala Tiktok Yang Gurih
Resep Cumi Hitam Endolita Untuk Jualan
Rahasia Memasak Dimsum Dan Lumpia Kulit Tahu Ayam Udang Yang Renyah
Rahasia Memasak Butternut Squash Feta And Spinach Muffin Savoury Yang Nikmat
Cara Memasak Macroni And Amp Spagetti Schotel Kukus Untuk Jualan
Rahasia Memasak Sup Seafood Kangkung Kuah Tomyam Yang Nikmat
Resep Botok T3 Tahu Tempe Teri Yang Gurih
Cara Memasak Empal Gentong Irit Anti Gagal
Cara Membuat Telur Bumbu Bali Banjar Masak Habang Yang Renyah
Resep Lumpia Isi Udang Yang Lezat
Resep Siomay Bandung Ala Abang Irit Untuk Jualan
Resep Sop Bakso Telur Puyuh Bening Yang Renyah
Resep Tumis Kangkung Terasi Pedasss Yang Gurih
Cara Memasak Ayam Bumbu Empal Gentong Murah
Resep Cheese Cake Oreo No Oven Yang Gurih
Cara Memasak Oreo Cheese Cake Yang Enak
Cara Memasak Siomay Bandung Anti Gagal
Resep Empal Gentong Praktis
Resep Garang Asem Bening Ala Kudus Yang Lezat
Resep Empal Gentong Yang Mudah
Rahasia Membuat Sate Ayam Kecap Yang Lezat
Resep Sate Ayam Bumbu Kecap Yang Lezat
Resep Gepuk Sapi Yang Renyah
Resep Tumis Sawi Toge Tahu Yang Nikmat