Garang Asem Pekalongan adalah sajian makanan berwujud sup dengan bumbu rempah dan menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya. Sekilas Garang Asem Pekalongan ini mirip.. Asem enak Khas Pekalongan - garang asem memang masakan yang lezat dan segar terutama kuahnya, garang asem kali kami sajikan garang asem khas pekalongan, dengan bahan garang.
Bahan Membuat GARANG ASEM PEKALONGAN
- Prepare 250 gram of Daging Sapi.
- You need 1 buah of kluwak.
- Prepare 5 buah of Bawang Merah.
- You need 2 siung of Bawang Putih.
- It's 3 buah of Cabai (Cabe) Merah.
- It's 3 buah of Cabai (Cabe) Merah.
- It's 10 buah of Cabai (Cabe) Rawit Hijau.
- You need 5 buah of Tomat.
- It's 1 batang of Serai.
- Prepare 2 lembar of Daun Salam.
- It's 1 ruas of laos.
- It's 1 sendok teh of kaldu sapi bubuk.
- Prepare secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Gula Pasir.
Langkah Memasak GARANG ASEM PEKALONGAN
- Rebus daging sapi yang sudah dipotong-potong dengan 1.5 liter air..
- Tumis bawang merah, bawang putih, masukkan cabe merah dan hijau, salam, laos, serei sampai layu, kemudian masukkan kluwak yang sudah dihaluskan, tumis sampai matang..
- Masukkan tumisan dalam kuah daging, rebus sampai mendidih, masukkan tomat hijau dan lombok rawit, rebus sampai matang. sajikan..
Didaerah pekalongan sendiri, menu ini sangat di minati. Kali ini Dapur Ocha akan membantu Anda dalam berbagi Resep Garang Asem Daging Istimewa khas Pekalongan. Garang asem akhirnya juga menjadi makanan tradisional Semarang, Demak, Kudus, Pati dan Pekalongan. Jika di Grobogan dan Demak, garang asem dibungkus dengan duan pisang, ternyata. Garang asem (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦫꦁꦲꦱꦼꦩ꧀, garang asem) merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Beef Teriyaki Versi Dadu Yang Renyah
Rahasia Memasak Beef Teriyakipersi Daging Kerbausimpel Superrr Enak Yang Renyah
Resep Gulai Ayam Yang Renyah
Resep Macaroni Schotel Instant Yang Lezat
Rahasia Memasak Gulai Ayam Kentang Yang Nikmat
Rahasia Membuat Macaroni Schotel Pastel Tutup Yang Renyah
Rahasia Memasak Garang Asem Otak Sapi Mantul Yang Gurih
Resep Jamu Kunyit Asam Gampang Banget Yang Enak
Resep Pempek Ikan Kakap Ala Bintang Yang Gurih
Resep Garang Asem Yang Enak
Resep Jamu Jun Yang Nikmat
Resep Kolak Bolang Baling Yang Enak
Resep Garang Asem Ayam Yang Gurih
Resep Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu Yang Lezat
Resep Bihun Goreng Sayuran Yang Lezat
Rahasia Membuat Garang Asem Ayam Susu Fiber Cream Yang Lezat
Resep Macaroni Schotel Panggang Yang Gurih
Rahasia Memasak Ketoprak Tanpa Lontong Yang Enak
Resep Garang Asem Daging Khas Pekalongan Yang Lezat
Rahasia Memasak 97 Kerupuk Nasi Wortel Yang Lezat
Rahasia Membuat Gulai Ayam Yang Gurih
Rahasia Membuat Sapi Garang Asam Yang Nikmat
Resep Makaroni Kentang Schotel Yang Enak
Rahasia Memasak Permen Jeli Yang Nikmat
Cara Membuat Garang Asem Buncis Daging Yang Enak