Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju. Lezatnya sajian ini memang sulit ditolak. Macaroni Panggang - Ratu Schotel buka peluang usaha / parttime buat ade ade yg masih sekolah.
Bahan Membuat Macaroni schotel panggang
- 200 gr macaroni.
- 300 ml air.
- 3 sdm minyak goreng.
- 4 buah sosis sapi.
- 140 gr keju parut.
- 1 batang wortel sedang.
- 1 buah kentang sedang.
- 1 buah bawang bombai.
- 4 butir telur.
- 320 ml susu cair.
- secukupnya Lada.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu jamur.
- Bahan white sauce :.
- 2 sdm margarin.
- 160 gr keju parut.
- 300 ml susu cair.
- 2 sdm tepung terigu.
- Bahan topping :.
- secukupnya Parsley kering.
- secukupnya Keju parut.
Langkah Memasak Macaroni schotel panggang
- Masukan air untuk merebus macaroni tambahkan garam dan minyak goreng secukupnya dalam rebusan, masak kurang lebih 10 menit hingga macaroni agak matang, tiriskan. Potong dadu kecil sosis, bawang bombai, wortel dan kentang..
- Panaskan minyak tumis bawang bombai hingga harum, masukan wortel dan kentang aduk rata masak sebentar hingga agak layu. Masukan sosis, macaroni, dan keju parut aduk rata lalu tuangkan susu cair, telur, lada, garam dan kaldu jamur masak dan tutup selama 5 menit. Lalu koreksi rasa, sisihkan di pinggan tahan panas seperti pirex ataupun wadah alumunium foil..
- Di wajan yang berbeda panaskan margarin dengan api kecil masukan tepung sambil terus diaduk rata dengan wisk. Masukan susu dan keju parut aduk terus dengan wisk hingga saus mengental dan tidak menggumpal. Tuang saus di atas macaroni taburkan keju parut dan parsley kering secukupnya. Panggang dioven dengan suhu 100°c selama kurang lebih 45 menit hingga tercium harum dan permukaan berubah warna agak kecoklatan, sajikan saat hangat. Bisa ditambah saus sambal juga ya moms biar lebih enak 🥰🥰.
Cara Membuat Macaroni Schotel Panggang itu sangat simple. Berikut resep dan cara membuat macaroni schotel atau macaroni panggang. Macaroni Schotel Panggang merupakan salah satu olahan kuliner yang dibuat dari bahan baku utama macaroni yang sangat terkenal dengan rasanya yang gurih. Resep Macaroni Schotel Panggang Oven Sederhana Spesial Asli Enak. Dari berbagai aneka olahan kreasi kue schotel lezat yang ada, schotel macaroni adalah hidangan menu makanan yang.
Get Latest Recipe : HOME