Bahan Membuat Lodeh Nangka Muda/Jangan Tewel
- 250 gram nangka muda, potong-potong.
- 65 ml santan instan.
- 750 ml air.
- 1/2 sdt kaldu jamur totole.
- 3 sdt garam.
- 1 sdt gula.
- 🧄BUMBU HALUS:.
- 8 butir bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 3 buah cabe merah.
- 5 buah cabe rawit.
- 1 ruas jahe.
- 1 jempol kunyit.
- 1 sdt ketumbar.
- 1 ujung kuku jinten.
- 🧄BUMBU PELENGKAP:.
- 1 ruas lengkuas, memarkan.
- 1 batang serai, memarkan.
- 3 biji mata asam jawa.
- 3 lembar daun jeruk.
Langkah Memasak Lodeh Nangka Muda/Jangan Tewel
- Rebus nangka muda ke dalam air mendidih dengan sejumput garam. Tunggu sampai empuk, angkat, tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai wangi bersama bumbu pelengkap..
- Masukkan bumbu halus ke dalam 750 ml air mendidih, aduk rata. Masukkan santan, aduk rata. Cicipi rasa. Bisa tambah garam/gula/kaldu jamurnya..
- Masukkan nangka muda, tunggu sampai mendidih. Matikan api..
- Sajikan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak And 34 Laksa Ayam Bertelur Petai And 34 Irit Anti Gagal
Cara Memasak Sup Ayam Laksa Yang Sederhana
Resep Cimol Yang Mudah
Cara Memasak Pempek Nasi Simpel Banget Yang Sederhana
Resep Laksa Singapore Ekonomis Untuk Dijual
Cara Memasak Sate Taichan Goreng Rumahan
Resep Tahu Gejrot Untuk Jualan
Cara Memasak Simple Late Night Snack Ekonomis Untuk Dijual
Cara Membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread Ekonomis
Cara Memasak Cilok Kuah Kacang Ekonomis Untuk Jualan
Cara Memasak Seblak Ceker Ala Mamak Bahan Sederhana
Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Simple Yang Mudah
Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread Rumahan
Cara Memasak Cimol Anti Meledak Enak
Cara Memasak Laksa Khas Bogor Enak Terbaru
Resep Kimchi Simpel
Resep Bebek Goreng Sambal Hijau Simpel Enak Terbaru
Cara Memasak Cilok Kuah Telur Irit Anti Gagal
Cara Membuat Ketupat Laksa Betawi Gampang
Resep Bolu Jagung Cemilan Diet Yang Sederhana
Resep Laksa Rumahan Enak
Cara Membuat Laksa Bihun Jagung Simpel
Cara Membuat Tempe Tahu Bacem Istimewa
Cara Memasak Laksa Singapore Istimewa
Cara Membuat Seblak Ceker Ayam Anti Gagal