Gado gado Jawa timur Ya, gado-gado adalah salah satu makanan khas Jawa Timur yang cukup terkenal. Makanan ini berisi beberapa jenis sayuran, tempe, kentang, tahu dan Menu ini cenderung cukup mudah ditemukan di beberapa titik di Jawa Timur. Jika dilihat dari apa saja yang ada di dalam menu ini, gado-gado.

Bahan Membuat Gado gado Jawa timur

1 bonggol daun slada.
2 bh wortel.
Kacang panjang.
2 bh kentang.
2 bh telur.
1 bks Kecambah (kurleb Rp. 1500).
10 lbr Kubis.
1 bh tomat buah.
1 bh timun.
3 bh tahu putih.
1/2 papan tempe.
Lontong.
Krupuk kecil.
Bawang merah goreng.
Bahan bumbu:.
250 gr kacang tanah, sangrai.
2 bh kentang rebus.
5 siung bawang putih, goreng.
2 bh cabe merah besar buang biji.
120 ml santan instant.
350 ml.
Gula merah.
Garam.
Bahan sambal:.
15 bh cabe rawit.
2 bh cabe merah besar.

Langkah Memasak Gado gado Jawa timur

Bersihkan sayur mayur dan cuci, rebus sayur kecambah, kubis, kacang panjang, wortel.. Rebus kentang dan telur..
Goreng krupuk kecil.
Bumbui tahu dan tempe dengan sedikit garam dan air, kemudian goreng..
Masukkan dalam mesin blender::: kacang tanah sangrai, kentang rebus, cabe merah besar, bawang putih goreng, sedikit air kemudian haluskan.. Kemudian masukkan kedalam panci, tambahkan gula merah, garam, santan. Jerangkan diatas api kecil, icip rasa..
Sambal:: rebus cabe rawit dan cabe besar sekitar 10 menit.. Gerus hingga halus. Tambahkan air panas...
Siapkan piring, potong2 lontong, tahu, tempe, iris2 kentang, telur, daun slada, tambahkan sayur2 yg lain.. Tuangi bumbu kacang, beri kerupuk dan bawang merah goreng (lupa gak kefoto😁).

Kuliner khas Jawa Timur selanjutnya ialah gado-gado yang memang telah terkenal dengan kelezatan citarasanya di lidah para penikmat wisata kuliner. Tidak hanya masyarakat Indonesia, bahkan wisatawan mancanegara pun telah membuktikan dan mengakui sendiri kelezatan dan kenikmatan. Kalau di Jawa Timur, rawon yang paling terkenal itu di daerah Pasuruan. Makanan berkuah nan menggoda ini biasanya dimakan dengan nasi, ada juga yang menambahkan Bukan cuma orang Indonesia aja lho yang suka sama makanan ini, orang luar negeri pun juga suka sama gado-gado. Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong. ▷ Ngentot gadis jawa - watch video.

Get Latest Recipe : HOME