Bahan Membuat Gulai Ayam + Kentang
- 6 biji cabe rawit merah.
- 6 biji cabe merah.
- 10 biji bawang merah.
- 4 biji bawang putih.
- 1 sdt ketumbar.
- 3 biji miri.
- 1 jahe.
- 1 kunyit.
- 1 lembar salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 2 batang serai.
- 1 iris lengkuas.
- 1 biji bunga lawang.
- 2 biji kapulogo.
- 500 gram kentang kupas.
- 1/2 ekor ayam.
- 1 ltr santan.
- 1 sdm bawang goreng.
Langkah Memasak Gulai Ayam + Kentang
- Siapkan cabe rawit merah,cabe merah,bawang merah,bawang putih, ketumbar, miri, jahe dan kunyit.
- Uleg, sampai halus.
- Siapkan daun salam, daun jeruk,serai,laos,bunga lawang,kapulogo.Tumis bumbu halus sampai harum.Masukkan salam, daun jeruk,serai,laos,bunga lawang,kapulogo.Tumis lagi sampai wangi..
- Tambahkan kentang kupas.Masukkan ayam yg sudah dipotong kecil kecil..
- Masukkan santan, rebus sampai mendidih, tunģgu sampai ayam dan kentang matang..
- Gulai ayam + kentang, siap disajikan.Tambahkan bawang goreng..
- Ini ringkasannya.
Get Latest Recipe : HOME