Ladle black pepper sauce over the steak and serve immediately. I just think of Jack's Place when I see steak in black pepper sauce but yours is WAY much better :D and I like how you make the pepper sauce so easily. Photo "Chicken steak with black pepper sauce." can be used for personal and commercial purposes according to the conditions of the purchased Royalty-free license.
Bahan Membuat Chicken steak with blackpepper sauce + mash potato
- Bahan steak:.
- 2 dada ayam.
- Secukupnya tepung terigu bumbu.
- 1 butir telur ayam.
- Bahan saus:.
- 3 siung bawang putih.
- 1/4 buah bawang bombay.
- Secukupnya kecap manis.
- 2 sendok makan Kecap asin.
- Secukupnya blackpepper.
- 1 sendok makan saus tiram.
- 2 sendok makan tepung maizena.
- Air matang.
- Mash potato :.
- Kentang 2 buah kupas potong2.
- 200 ml susu segar plain.
- Secukupnya keju (nggak pakai jg gpp,biar kalori gak byk).
Langkah Memasak Chicken steak with blackpepper sauce + mash potato
- Marinate dada ayam dengan garam + lada, dada dibelah 2 ya mom jadi 2 dada bisa jadi 4. Kalo mw dibikin tipis lagi boleh lah biar irit kalo keluarganya banyak hehehe. Sisihkan 15 menit setelah itu kocok lepas telur, sisihkan. Masukkan ayam ditepung terigu kering, balur sampai rata, kemudian masukkan ke telur, trs masukkan ke tepung lagi goreng. Setelah berwarna keemasan angkat sisihkan.
- Saus: tumis bawang putih, tambahkan air 1 gelas belimbing, tambahkan saus tiram, blackpepper, kecap manis, kecap asin, penyedap, aduk2 test rasa. Kalo udh ok dan udah mendidih, masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan dengan sedikit air. Aduk2 jangan sampai ada yang menggumpal, kalau sudah cukup kekentalannya, matikan..
- Mash potato : rebus kentang sampai benar2 matang dan lunak. Buang airnya, haluskan dengan mash potato maker/ulekan juga boleh. Masak di teflon dengan api sedang, tambahkan susu, sejumput garam, aduk2 sampai rata dan susu terserap, kalau mau tambahkan keju juga boleh, lebih enak tapi kalori nya jadi nambah banyak bgt ya mom..
- Atur di piring. Sajikan.
This restaurant-style Chinese Black Pepper Chicken recipe is quick and easy to make at home, totally versatile if you'd like to sub in different veggies or proteins, and so comforting and delicious. Ok, I probably should have posted this throwback recipe on a Thursday. Black Pepper Chicken - Delicious and easy stir-fry recipe with only a few ingredients: black pepper, chicken, onion and bell pepper. Consequently, I made this chicken for dinner last night. Baked beef with sauce and potatoes on plate.
Get Latest Recipe : HOME