
Bahan Membuat Kue Bantal aka Bolang Baling (roti goreng)
- 150 gr terigu.
 - 3-4 sdm gulpas (bs dikurangi).
 - 1/2 sdm fermipan.
 - 1 sdt baking powder.
 - 1/2 sdt soda kue.
 - secukupnya Air.
 - 1 sdm margarin.
 - sejumput garam.
 
Langkah Memasak Kue Bantal aka Bolang Baling (roti goreng)
- Campur terigu,gulpas,fermipan,soda kue,dan baking powder hingga rata.
 - Masukkan air es sedikit demi sedikit sampe adonan setengah kalis. Air saya kira2 aja.
 - Setelah itu masukkan margarin dan garam,uleni sampe tercampur rata. Lalu taruh diwadah dan beri tutup. Diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat,kira2 sejam.
 - Setelah mengembang kempiskan adonan, lalu ratakan.
 - Olesi dg air gula,dan taburi dg wijen. Goreng menggunakan api sedang cenderung kecil. Minyaknya harus sdh panas ya.....
 
Get Latest Recipe : HOME
























