Cireng nasi isi ayam suwir pedas - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa pun via aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malahan kita bisa mengajak si kecil untuk ikut membantu. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian bisa kita peroleh di dunia maya.

Namun, anda juga bisa menyiapkan isi cireng sesuai selera. Resep yang pertama adalah ayam suwir pedas, tentu ini sangat cocok bagi kalian penggemar makanan pedas. Karena memang makanan pedas bisa menambah selera makan kita. Begitu juga resep ayam suwir pedas di bawah ini, penambahan cabai di dalamnya bisa sesuai dengan selera. Anda bisa memasak Cireng nasi isi ayam suwir pedas memakai 19 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Cireng nasi isi ayam suwir pedas

Siapkan Bikin biang :.
Sediakan 200 gr tapioka.
Siapkan secukupnya Air panas.
Siapkan Adonan :.
Siapkan 300 gr tapioka.
Sediakan 2 centong nasi putih.
Anda butuh 3 sdt masako.
Sediakan 1 sdt ajinomoto.
Sediakan 1 sdt lada bubuk.
Anda butuh 1 sdt gula pasir.
Kamu butuh Isian :.
Siapkan 1/4 kg dada ayam.
Siapkan Bumbu isian:.
Sediakan 5 butir bawang merah.
Sediakan 2 butir bawang putih.
Sediakan 20 butir cabe rawit.
Anda butuh 5 butir cabe merah.
Sediakan 2 tangkai daun bawang iris².
Siapkan secukupnya Penyedap, gula,.

Langkah-langkah buat Cireng nasi isi ayam suwir pedas

Rebus ayam dengan bawang putih dan garam sampai matang, setelah matang angkat dan suwir², sisihkan.
Bikin biang dulu, 200 gr tapioka tambah air panas sedikit² sampai adonan kental tp tidak keras, sisihkan.
2 centong nasi di haluskan, lalu campur dengan 300 gr tapioka, masako, ajinomoto, gula, dan lada bubuk, uleni dahulu sampai rata lalu masukkan daun bawang iris uleni lagi.
Setelah tercampur rata, masukkan biang sedikit² sampai adonan tidak terlalu kering (jangan terlalu lengket juga) sisihkan.
Tumis bumbu isian (sudah di uleg) sampai harum, tambah sedikit air masukkan penyedap, garam, gula lalu koreksi rasa.
Setelah di rasa pas masukkan ayam, masak sampai air menyusut dan agak kering.
Kembali ke adonan, bentuk adonan bulat lalu pipihkan (besar sesuai selera) kemudian taruh isian 1 sdm lipat menjadi setengah lingkaran dan pipihkan pinggirannya sampai rapat, lalukan sampai habis.
Panaskan minyak, goreng dg api sedang sampai agak kecoklatan (jgn lama² karena bisa keras).
Setelah agak kuning, angkat lalu tiriskan.
Sajikan dengan saus sambal / bumbu rujak.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Nasi bakar ini memiliki citarasa yang gurih dan bercampur dengan aroma yang harus dari bakarannya tentu mengunggal selera makan Anda. Oleh karena itu, pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Nasi Bakar Isi Ayam Suwir untuk Anda sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya, akan menghasilkan. Terakhir, jika sebelumnya hanya isi ayam saja, kamu juga bisa lho menambahkan rasa pedas pada isian ayamnya agar cirengmu semakin mantap. Cireng nasi isi ayam suwir pedas - Mudah sekali kan bikin Cireng nasi isi ayam suwir pedas ini? Selamat mencoba.