Banana cake (bolu panggang pisang) - Banyak ibu yang terpaksa sepatutnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa malah melewati aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, malahan kita dapat mengajak anak untuk ikut serta menolong. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut dapat kita dapatkan di dunia maya.

Kami akan membuat resep Bolu Pisang Panggang kali ini. Bolu pisang atau banana cake adalah salah satu kue favorite. Rasa buah pisang sangat khas dan memiliki wangi yang harum. Buah pisang yang dicampurkan ke dalam adonan kue akan membuat kue menjadi moist / lembab. Kamu bisa membuat Banana cake (bolu panggang pisang) memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Banana cake (bolu panggang pisang)

Siapkan 5 buah pisang kepok.
Sediakan 18 sdm terigu (jangan munjung; me:segitiga).
Sediakan 2 sdm susu bubuk.
Siapkan 1/2 bks vanili.
Sediakan 3 buah telur.
Sediakan 10 sdm gula pasir (jangan munjung) sesuai selera.
Siapkan 100 gr margarin (cairkan, jangan sampai mendidih).
Anda butuh Secukupnya meses coklat untuk taburan.

Langkah-langkah membuat Banana cake (bolu panggang pisang)

Lumatkan pisang menggunakan garpu, sisihkan terlebih dahulu.
Campur telur dan gula pasir. Mixer bertahap dari rendah hingga sedang (kecepatan 1-4). Mixer hingga berwarna putih.
Masukkan pisang sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan soled. Kemudian masukkan terigu, susu bubuk, dan vanili sambil diayak. Terakhir masukkan margarin yang telah dicairkan. Aduk merata.
Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan taburi dengan meses coklat.
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang selama kurang lebih 50 menit menggunakan kompor api bawah ya. Letakkan loyang di bagian tengah oven, setelah kurang lebih 10 menit pindahkan ke bagian bawah dan tunggu hingga matang. Tusuk menggunakan garpu, apabila adonan sudah tidak lengket dengan garpu maka bolu sudah matang..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Memiliki bahan utama pisang, cake ini merupakan salah satu kreasi olahan pisang yang wajib untuk di coba. Resep Bolu Pisang / Banana Cake panggang yang enak dan Lezat. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi. Berbahan dasar pisang, cake ini lantas dinamai dengan cake pisang atau bolu pisang. Banana cake (bolu panggang pisang) - Gampang sekali kan membuat Banana cake (bolu panggang pisang) ini? Selamat mencoba.