Batagor ala abang2 - Banyak ibu yang terpaksa sepatutnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa malah melalui aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, pun kita bisa mengajak buah hati untuk ikut membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita peroleh di dunia maya.

Mulai dari kaki lima di pingg. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan sampai beberapa hotel berbintang pun menyediakan makananan ini. Bikin gamon fiks:". "Ra, masak apa hari ini?" tanya bang Luhan ala ala iklan r*yco. Kejadian bermula saat dua orang laki-laki tak dikenal datang membawa golok dan samurai ke kantor tersebut. Kamu bisa buat Batagor ala abang2 memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Batagor ala abang2

Sediakan 350 gr tahu.
Sediakan 1 butir telur.
Sediakan 120 gr tepung tapioka / kanji.
Kamu butuh 45 gr tepung terigu.
Sediakan 4 siung bawang putih (haluskan).
Siapkan 1 batang daun bawang (iris kecil2).
Bunda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
Sediakan 1 sdt gula pasir.
Sediakan 2 sdt Garam.
Siapkan Bahan Pelengkap.
Anda butuh Secukupnya bumbu kacang (saya pakai bumbu pecel).
Kamu butuh Secukupnya kecap.
Siapkan Secukupnya saos / sambal.
Siapkan Secukupnya Timun.

Langkah-langkah memasak Batagor ala abang2

Haluskan tahu (saya pakai garpu/sendok)..
Masukkan bahan2 lainnya campur jadi satu, aduk rata..
Panaskan minyak dalam wajan, goreng bahan2 (cetak dg menggunakan sendok) setelah kecoklatan balik, angkat dan tiriskan jika sudah matang..
Untuk saosnya saya pake bumbu pecel + saos + kecap beri sedikit air hangat aduk rata.
Potong2 batagor, siram dengan bumbu tambahkan mentimun yg diiiris kotak2. Sajikan.....

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Pedagang : iya pak Pembeli : ya udah goceng ya bang. Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Banyak penjual menjajakkan batagor ini, mulai dari pedagang Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor ala abang2 - Mudah sekali kan buat Batagor ala abang2 ini? Selamat mencoba.