Cendol sendiri bisa dibuat dari Cendol yang dibuat dari tepung beras cenderung lebih lembut dan cendol yang dibuat dari tepung kanji. Cara membuat cendol, mudah sekali dilakukan. Istilah cendol mengacu pada penyebutan suku Sunda, sedangkan penyebutan dawet banyak ditemukan.
Bahan Membuat Cendol kanji
- 100 gr tepung kanji (sy pke sagu tani).
- 10 gr hunkwe high quality.
- 1 sdm nutrijell plain.
- 1/2 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 500 ml air pandan (10lbr daun pandan suji + air =500 ml).
- Air es secukupnya utk cetak cendol.
Langkah Memasak Cendol kanji
- Campur semua bahan, lalu masak d api kecil smbl d aduk2.
- Aduk terus hingga kental, licin dan mengkilat warna nya rata..smpe mendidih meletup2...
- Siapkan air es lalu cendol tinggal d cetak lsg k air es tsb...
- Sy pakai cetakan cendol yg seperti ini.
- Ini sy beri contoh sagu yg sy pakai yaa๐.
Cendol /หtสษndษl/ is an iced sweet dessert that contains droplets of green rice flour jelly, coconut milk and palm sugar syrup. It is commonly found in Southeast Asia and is popular in Indonesia, Malaysia. Resep Cendol - Siapa yang tidak menggemari es cendol yang enak dan menyegarkan. Setelah aku bookmarked beberapa bulan lalu, resepnya WendyInkk ini belum aku praktekkan. Cendol merupakan sejenis minuman pencuci mulut yang dapat ditemui di negara-negara Asia Tenggara.
Get Latest Recipe : HOME