
Bahan Membuat Bolu Jadul (Magic Com)
- 200 gr tepung terigu.
 - 200 gr gula (saya 130 gr).
 - 250 butter.
 - 4 butir telur.
 - 2 kuning telur.
 - 1/2 sdt SP (optional).
 
Langkah Memasak Bolu Jadul (Magic Com)
- Kocok telur dgn kecepatan rendah hingga berbuih, masukan gula secara bertahap lalu kocok lagi dgn kecepatan tinggi hingga putih mengembang..
 - Matikan mixer, lalu masukan terigu secara bertahap (saya 3x tahap) lalu aduk dgn spatula. setelah rata, masukan butter lalu aduk balik dgn spatula.
 - Masukan ke dalam loyang yg telah diolesi margarin atau dialasi kertas roti.
 - Hentakan beberapa kali agar membuang udara yg terperangkap di dalam.
 - Panggang suhu 170° selama 40 menit atau sesuaikan oven masing2 atau bisa menggunakan magic com kurleb 1 1/2 jam. Jika sudah ke tombol warm tunggu kira2 15 menit lalu tekan ke tombol cook kembali (saya hingga 3x), test tusuk. Kalau sudah tidak ada yg menempel segera angkat..
 - Setelah matang olesi butter cream taburkan topping sesuai selera..
 
Get Latest Recipe : HOME
























