Lihat juga resep Sup Ayam Masak Merah, Sop Merah enak lainnya! Biasanya sup atau sop merah dihidangkan dalam berbagai perayaan besar, seperti pernikahan hingga Tahun Baru Imlek. Tapi, banyak juga yang menjadikannya sebagai menu harian yang favorit.

Bahan Membuat Sop merah

1/2 ekor ayam kampung rebus potong kotak.
4 btr tomat rebus, blender, saring.
2 bh wortel potong dadu.
8 bj sosis kanzler mini.
1/2 kaleng maling besar potong kotak.
6 btr bawang putih cincang halus.
3 sdm terigu.
3 btg sledri ikat simpul.
Garam, kaldu jamur, merica, gula, pala bubuk.
Bakso Udang.
150 gr udang.
1 btr telur kampung.
3-4 sdm maizena.
secukupnya Garam, merica, kaldu jamur.

Langkah Memasak Sop merah

Untuk bakso udang : blender semua bahan aduk jadi 1 masukkan ke pipping bag. Potong bagian bawah pipping bag..
Panaskan minyak di wajan tekan pipping bag goreng di minyak (bentuk memanjang biar gampang) goreng hingga kecoklatan. Angkat tiriskan lalu potong2..
Rebus ayam di panci hingga mendidih kecilkan api dan rebus kira2 1 jam sampe keluar kaldu..
Di wajan lain panaskan minyak masukkan bawang putih oseng hingga wangi dan berubah warna..
Masukkan wortel aduk2 sebentar. Tuang terigu aduk2 cepat..
Masukkan jus tomat aduk2 lagi hingga mendidih. Tuang ke panci rebusan ayam..
Masukkan sosis, maling, sledri, garam, kaldu jamur, merica, saos tomat, pala bubuk sesuai selera. Koreksi rasa..
Angkat lalu masukkan potongan bakso udang. Sajikan ❤️.

Kuah sop berwarna merah hasil pencampuran pasta cabai ini membuat pelanggannya ketagihan dengan perpaduan cita rasa gurih dan pedas yang pas. Sop Kacang Merah Fusilli sangat pas menggantikan menu sop yang itu-itu saja. Sajikan sop kacang merah dengan fusilli ini sebagai salah satu menu makanan rumahan favorit keluarga. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang. Berbicara mengenai masakan resep ayam memang tidak ada.

Get Latest Recipe : HOME