Nasi Lengko Tradisional

Bahan Membuat Nasi Lengko Tradisional

1. 2 buah timun.
2. 1 bungkus tauge.
3. Kecap.
4. 5 buah Tahu.
5. 4 buah tempe.
6. Sambal Lengko.
7. 4 buah cabai merah.
8. 5 buah cabai rawit.
9. 1 ons kacang tanah (yang telah digoreng).
10. 3 buah kemiri.
11. 3 buah bawang merah.
12. 2 buah bawang putih.
13. Sedikit kencur.
14. 1 buah serai.
15. 2 lembar daun jeruk.
16. secukupnya Garam.

Langkah Memasak Nasi Lengko Tradisional

1. Cuci bersih mentimun dan tauge. Panaskan air hingga mendidih kemudian masukan tauge agar layu..
2. Bumbui tempe dan tahu, lalu goreng..
3. Gangsa (goreng tanpa minyak) kemiri, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, dan serai yang telah di iris..
4. Haluskan dengan blender cabai merah dan cabai rawit. Kemudian masak hingga bau cabai hilang..
5. Haluskan dengan blender kacang tanah, kemiri, daun jeruk, serai, bawang merah, kencur dan bawang putih..
6. Masak bumbu dan campur yang telah dihaluskan dalam api sedang. Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera. Angkat..
7. Siapkan nasi secukupnya. Potong dadu mentimun, tambahkan tauge sesuai selera, potong dadu tahu dan tempe..
8. Tambahkan sambal lengko sesuai selera dan beri kecap. Siap dimakan. Bisa tambahkan dengan lauk lainnya misalnya ikan atau telur dadar..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Martabak Mie Pedas Yang Nikmat

Rahasia Membuat Molen Mini Renyah Yang Gurih

Resep Perkedel Bubur Nasi Yang Enak

Cara Membuat Spicy Fettuccine Brulee Yang Renyah

Resep Molen Mini Gurih Yang Nikmat

Rahasia Memasak Tela Tela Singkong Yang Enak

Resep Chocolate Custard Muffins Yang Nikmat

Resep Lento Singkong Serut Kriuk Yang Lezat

Resep Molen Mini Alla Pare Com Yang Renyah

Cara Memasak Bubur Ayam Yang Renyah

Resep Kunci Suruh Temu Kunci Daun Sirih Yang Nikmat

Rahasia Membuat Keripik Singkong Qu Tela Yang Gurih

Resep Tela Tela Kriuk Balado Yang Renyah

Cara Membuat Sayur Kulit Melinjo Tangkil Kuah Santan Yang Enak

Resep Bubur Jewawut Sekoi Yang Nikmat

Cara Memasak Kacang Telur Kentucky Yang Enak

Rahasia Membuat Ikan Bakar Sambal Dabu Diet Tanpa Garam Yang Lezat

Cara Memasak Pempek Dos Singkong Yang Renyah

Resep Tela Singkong Snack Anak Autis Yang Nikmat

Resep Keripik Kentang Kriuk Yang Renyah

Cara Membuat Ikan Bakar Dan Tumis Jagung Menu Diet Yang Gurih

Resep Cireng Nasi Bubur Yang Enak

Resep Saos Takoyaki Yang Lezat

Rahasia Membuat Bubur Aci Kenyal Yang Nikmat

Resep Molen Mini Yang Gurih