Cendol Lembut nan Nikmat dan Sehat

Bahan Membuat Cendol Lembut nan Nikmat dan Sehat

1. 60 lembar daun suji.
2. 30 lembar daun pandan.
3. 3 bungkus nutrijel plain.
4. 15 sdm tepung beras.
5. 9 sdm gula pasir.
6. 400 ml santan kental.
7. 3500 ml air.
8. 1/2 kg gula merah.
9. secukupnya garam.
10. es batu.
11. air dingin.

Langkah Memasak Cendol Lembut nan Nikmat dan Sehat

1. Cuci bersih daun pandan dan daun suji berkualitas baik.
2. Potong kecil-kecil daun pandan dan daun suji. Lalu masukkan kedalam blender.
3. Masukkan 1500 ml air kedalamnya dan kemudian blender kedua daun tersebut..
4. Blender hingga halus dan warna hijau dari kedua daun tersebut keluar.
5. Saring jus daun tersebut dan tampung airnya kedalam panci.
6. Campurkan tepung beras, gula pasir dan nutrijel dalam satu wadah.
7. Tambahkan 300 ml air kedalam campuran tepung, gula pasir dan nutrijel tersebut.
8. Aduk rata hingga tidak ada tepung yang masih membentuk gumpalan kecil-kecil.
9. Diatas kompor dengan api kecil masukkan larutan tepung, gula dan nutrijel tersebut kedalam cairan campuran daun pandan dan daun suji tadi.
10. Aduk rata dan masak hingga cairan tersebut meletup-letup.
11. Siapkan es batu dan air dingin dalam satu wadah.
12. Bentuk campuran tadi dengan cetakan dan kemudian masukkan kedalam kulkas. Biarkan beberapa menit.
13. Siapkan santan kental lalu tambahkan 2400 ml air dan garam secukupnya.
14. Masak santan sambil terus diaduk-aduk supaya santan tidak pecah. Angkat dan biarkan hingga dingin.
15. Iris gula merah, masukkan daun pandan, garam secukupnya dan 700 ml air.
16. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental. Angkat dan biarkan hingga dingin.
17. Sajikan cendol, sirup gula merah, santan, nangka dan sedikit es batu. Cendol siap dinikmati.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Cumi Lada Hitam Instan Yang Gurih

Rahasia Memasak Cah Cuciwis Yang Gurih

Resep Sayur Bening Katuk Jagung Yang Lezat

Cara Memasak Perkedel Hutel Yang Enak

Cara Membuat Bolu Rice Cooker Tanpa Telur Tanpa Mixer Tanpa Oven Yang Nikmat

Resep Potato Salad Yang Renyah

Cara Membuat Nasi Briyani Ayam Yang Lezat

Resep 7 Nasi Biryani Ayam Menu Lebaran Siapramadhan Yang Lezat

Resep Brownis Chokolatos Magicom No Mixer Yang Renyah

Rahasia Memasak Bolu Cappucino Yang Lezat

Rahasia Memasak Bolu Capuccino Yang Renyah

Resep Diet Mayo Low Budget Yang Enak

Resep Bolu Pisang Kukus No Mixer With Magiccom Yang Nikmat

Resep Bolu Kukus Pisang Sederhana Tanpa Mixer Yang Nikmat

Rahasia Memasak Tumis Pakcoy Udang Diet Yang Lezat

Resep Omelet Tahu Tempe Untuk Diet No Oil No Salt No Butter Mudah Yang Lezat

Cara Membuat Hamburger Dan Hotdog Tapi Bukan Cara Anda Berpikir Yang Lezat

Cara Memasak Diet Friendly Sup Daging Serabut Yang Nikmat

Resep Nasi Biryani Rice Cooker Ala Pawon Tayo Yang Lezat

Cara Memasak Bakso Tempe Isi Keju Siram Sambel Kacang Yang Nikmat

Resep Diet Friendly Egg Crumbs Kyuri Yang Gurih

Rahasia Memasak Tempe Kukus Dan Sambal Pete Tanpa Minyak Yang Nikmat

Rahasia Membuat Capcay Bakso Ala Mima Mdp Yang Enak

Resep Bolu Pisang Magicom No Mixer Yang Enak

Rahasia Memasak Bolu Ricecooker Ala Anak Kos No Oven No Mixer Yang Gurih