Tumis cakalang fufu Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. Aroma asap yang khas dan sedap langsung tercium dari ikan cakalang fufu ini banyak sajian menjadi lebih istimewasetelah ditambahkannya atau menggunakan bahan utama dari. So rindu skali sama ikan Cakalang.

Bahan Membuat Tumis cakalang fufu

2 ekor cakalang fufu ato ikan asap lain.
Bumbu halus.
5 butir bawang merah.
2 siung bawang putih.
6 butir tomat (klo g suka kecut kurangin aja).
5 lombok besar.
3 cabe rawit ato sesuai selera.
Pelengkap.
3 daun salam.
4 sdm bawang merah goreng.
secukupnya Gula n garam.

Langkah Memasak Tumis cakalang fufu

Suwir2 cakalang, buang durinya.
Haluskan semua bumbu halus, tumis dan masukkan daun salam, tumis dengan api sedang hingga harum.
Masukkan gula dan garam, cek rasa.
Masukkan cakalang, tumis. Tambahkan bawang goreng.
Tumis hingga kesat. Cek rasa.

Ambil bagian serai yang berwarna putih, lalu iris halus. Cakalang bakar rica, cakalang saos rica hingga cakalang rabe. Selain itu, Anda juga bisa menikmati cakalang fufu yang gurih berempah dengan paduan nasi hangat. Aneka tumis sayuran seperti. Последние твиты от cakalang fufu (@Ikurniawanss). Should be proud of what you are.

Get Latest Recipe : HOME