Tumis Kacang Panjang & Kulit Melinjo Resep tumis kacang panjang teri medan campur tauge plus tahu (bila suka) merupakan pilihan tepat untuk salah satu menu buat keluarga. Masak tumis-tumisan memang cukup sederhana dan praktis, cocok buat menu makan siang atau saat sedang ingin masak cepat. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Resep Kacang Panjang Tumis Terasi juga cukup sederhana.

Bahan Membuat Tumis Kacang Panjang & Kulit Melinjo

300 gr kacang panjang,potong-potong +/- 3cm an.
200 gr kulit melinjo,belah menjadi 2.
7 buah tahu cokelat/kulit,potong kecil,goreng setengah matang.
1 papan pete,kupas,belah 2 (bisa di skip jika tidak suka).
Secukupnya minyak untuk menumis.
150 ml air bersih.
1/2 keping gula merah kecil.
1 sdm kecap.
2 lembar daun salam.
Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
Bumbu halus :.
7 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
7 buah cabe rawit merah/sesuai selera.

Langkah Memasak Tumis Kacang Panjang & Kulit Melinjo

Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang,kemudian masukkan daun salam..
Masukkan semua bahan,air bersih,gula merah,kecap manis,garam dan kaldu bubuk,sesekali diaduk agar matang merata,tunggu hingga kuah menyusut,dan koreksi rasa..
Tumis kacang & kulit melinjo telah matang....
Siap dihidangkan😊.

Pertama-tama, ambil kacang panjan yang telah anda siapkan, lalu cuci sampai bersih. Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih yang dihiris sehingga wangi. Lihat juga resep Tumis Tahu-Kacang Panjang enak lainnya. Sayur kacang panjang merupakan resep sederhana dan bergizi yang bisa anda sajikan sebagai menu di meja makan. Kacang panjang merupakan sayur yang mudah ditemukan dan harganya sangat terjangkau.

Get Latest Recipe : HOME