Cara penyajiannya pun biasanya menggunakan bumbu kacang, sambal, kecap dan saus. Isi Cilok Chrispy terdiri dari daging dan keju. Cilok Crispy dikemas dengan menggunakan GreenPack.
Bahan Membuat Cilok crispy isi bakso pedas
- 1/2 kg tepung kanji/aci.
- 1/4 kg tepung terigu.
- 1 bungkus bawang putih bubuk.
- 1 bungkus lada bubuk.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya penyedap (royco).
- bahan isian.
- 10 buah bakso.
- Bumbu halus untuk isian.
- 7 buah cabe merah.
- 4 buah bawang merah.
- 4 buah bawang putih.
- 3 buah kemiri.
- Garam.
- Rocyo.
- Bahan pelapis.
- 1 telur yang sudah dikocok.
- Tepung panir.
Langkah Memasak Cilok crispy isi bakso pedas
- Potong kecil bakso, haluskan semua bumbu halus lalu tumis hingga harum. Setelah harum masukan bakso aduk hingga matang. Sisihkan.
- Campur tepung kanji, terigu, bawang putih bubuk, lada bubuk, royco, garam, aduk2 hingga rata..
- Masukan air mendidih sedikit2 kedalam campuran tepung. Uleni sampai bisa dibentuk..
- Pipihkan adonan kemudian isi dengan bakso yang sudah dimasak tadi lau bulatkan..
- Masukan cilok kedalam air mendidih tunggu sampai cilok mengapung..
- Setelah cilok matang angkat lalu tiriskan..
- Celupkan cilok ke telur yg sudah dikocok lalu gulingkan ke tepung panir. Ulangi sampai cilok habis.
- Cilok siap digoreng. Bisa disimpan juga dikulkas dulu kalo gamau langsung digoreng. Hehe.
Kuah pedasnya membedakannya dari jenis cilok lain. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas Tasikmalaya justru pakai kuah dengan rasa padas yang berasal dari sambal goang pedas seuhah. Cara Bikin Cilok Cantik, Murah Meriah dan Anti Gagal 💖. Kali ini kita coba bakwan yang sedikit beda dari biasanya, yaitu diberi tambahan bakso dan serutan cabe di dalamnya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Tongseng Sapi Yang Lezat
Resep Tongseng Sapi Yang Gurih
Resep Es Kopi Susu Gula Aren Yang Gurih
Cara Memasak Kue Sagu Kacang Hijau Yang Nikmat
Cara Membuat Panada Cakalang Fufu Lembut Yang Renyah
Rahasia Membuat Ketan Susu Yang Lezat
Cara Membuat Ikan Cakalang Fufu Sous Kentang By Amyk2 Kitchen Yang Lezat
Resep Nastar Ncc Yang Gurih
Rahasia Membuat Vegetarian Stuffed Mulberry Leaves Daun Murbei Isi Nasi Wortel Yang Enak
Resep Bandros Bandung Kue Pancong Yang Renyah
Resep Bolu Pisang Yang Lezat
Resep Sambel Trasi Mentah Mantapp Yang Nikmat
Resep Butter Cookies With Greentea Chocolate Yang Renyah
Resep Butter Cookies Teflon Tanpa Ribet Yang Gurih
Rahasia Membuat Es Kopi Susu Coklat Yang Lezat
Rahasia Membuat Rujak Serut Mangga Bumbu Kacang Dijamin Nagih Yang Renyah
Rahasia Membuat Cakalang Fufu Sous Yang Nikmat
Resep 2tongseng Sapi Yang Renyah
Resep Cilor Siram Yang Gurih
Resep Miesoa Tuna Goreng Yang Lezat
Resep Mini Hotang 39 Yang Nikmat
Resep Pesmol Ikan Mas Sereh Limau Yang Renyah
Rahasia Memasak Kue Buroncong Pandan Keto Yang Gurih
Resep Tongseng Daging Sapi Yang Gurih
Resep Cilor Yang Enak