
Bahan Membuat Cilok Crispy
- 175 gram tapioka.
 - 100 gram terigu serbaguna.
 - 1 butir telur.
 - 100-120 ml air panas (sesuaikan dengan tepung).
 - 3 siung bawang putih haluskan.
 - sesuai selera Garam, lada, dan kaldu.
 - secukupnya Bawang goreng.
 - sesuai selera Isian.
 - Ayam kecap.
 - Pelengkap.
 - secukupnya Tepung roti.
 - Minyak untuk menggoreng.
 - Sambal cocolan favorit.
 
Langkah Memasak Cilok Crispy
- Campur semua bahan lalu aduk hingga tercampur rata.
 - Ambil sedikit adonan lalu pipihkan dan isi dengan isian sesuai selera..
 - Didihkan air lalu rebus cilok hingga mengapung (tunggu 5-10 menit dari pengapung agar cilok matang dan tanak sempurna).
 - Tiriskan cilok lalu gulingkan kedalam tepung roti hingga semua bagian tertutup..
 - Tata dalam wadah lalu masukkan ke dalam lemari es selama 1 jam agar tepung roti menempel..
 - Panaskan minyak lalu goreng dalam api sedang hingga kecoklatan..
 - Taraaaa....cilok chrispy siap disajikan dengan sambal cocolan favorit 😊.
 
Get Latest Recipe : HOME
























