Bahan Membuat Daging Saus Teriyaki
- 300 gr daging sapi.
- 4 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung beras.
- 1 sdt lada bubuk hitam dan putih (1:1 ya jd masing2 ½sdt).
- 1 sdm garam.
- 1/2 buah bawang bombay.
- 2 siung bawang putih.
- 1 sdm saus teriyaki.
- 1 sdt minyak wijen.
- Minyak dan 1 sdm margarin.
Langkah Memasak Daging Saus Teriyaki
- Potong korek daging sapi, sisihkan.
- Campur duo lada dan garam, tepung terigu juga tepung beras. Tambahkan air, aduk rata. Marinasi daging sapi dengan campuran tepung tersebut.
- Goreng daging setengah matang, tiriskan.
- Geprek bawang putih, cincang kasar. Potong2 bawang bombay. Tumis dengan minyak dan sedikit tambahan margarin.
- Jika bawang sudah layu dan harum semerbak, masukan daging sapi, aduk2.
- Masukan saus teriyaki dan minyak wijen. Aduk2, tambahkan garam. Masak hingga daging berubah warna.
Get Latest Recipe : HOME