Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Lihat juga resep Pepes Tahu Teri Jamur enak lainnya!
Bahan Membuat Pepes Tahu Udang
- 20 buah tahu kuning kecil (cuci bersih).
- 250 gr udang (kupas kulitnya).
- 100 gr kelapa muda (parut).
- 2 lembar daun salam.
- 3 butir telur ayam.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya merica.
- Secukupnya totole/kaldu jamur (bisa di skip ya).
- Bumbu halus :.
- 5 buah cabai merah.
- 5 buah cabai rawit pedas yg warna orange itu, bukan yg ijo).
- 2 buah kemiri.
- 5 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
Langkah Memasak Pepes Tahu Udang
- Remas2 tahu hingga halus, tambahkan kelapa parut, udang kupas, dan daun salam..
- Haluskan semua bahan bumbu halus, campurkan ke adonan tahu, aduk dengan rata..
- Tambahkan telur yg sudah dikocok lepas bersama garam,gula,merica. Aduk hingga merata..
- Siapkan daun pisang yg telah dibersihkan, masukkan adonan (ukuran sesuai selera) lalu bungkus dengan rapi. Rapikan dengan menggunakan gunting ujung2 daunnya sebelum dikukus..
- Masukkan kedalam kukusan selama 30 menit. Angkat dan pepes tahu udang siap disajikann, selamat mencoba❤️.
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Pepes Tahu Udang Cincang merupakan olahan yang berbeda dari pepes tahu, makanan ini konon berasal dari tanah Sunda. Siapa yang tidak pernah mencicipi makanan yang bernama pepes. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Resep dan Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi Enak dan Gurih.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Lele Goreng Bumbu Racik Enak Dan Cara Memasak
Cara Membuat Cumi Hitam Lombok Ijo Yang Renyah
Resep Marmer Cake Yang Renyah
Resep Marmer Cake Yang Renyah
Resep Nasi Liwet Daun Jeruk Enak Dan Langkah Membuat
Cara Membuat Ayam Crispy Saus Steak Ala2 Yang Lezat
Resep Nasi Liwet Rice Cooker Gampang Dan Langkah Memasak
Resep Marmer Cake Ala Thomas Law Yang Renyah
Resep Puding Tape Ketan Hitam Yang Lezat
Resep Bolu Pisang Panggang Anti Gagal Bunda Pasti Bisa Dan Langkah Memasak
Resep Bakwan Jagung Kriuk Rumahan Dan Cara Memasak
Resep Nasi Liwet Rice Cooker Murah Dan Langkah Membuat
Resep Cha Brokoli Saus Tiram Yang Renyah
Resep 196 Bakwan Jagung Kriuk Yang Sederhana Dan Langkah Membuat
Resep Marmer Butter Cake Yang Nikmat
Resep Oseng Cumi Lombok Ijo Yang Renyah
Resep Seblak Suki Yang Enak
Resep Tumis Kacang Panjang Enak Terbaru Dan Langkah Membuat
Resep Cumi Pete Lombok Ijo Yang Gurih
Resep Roti Sobek Tanpa Ulen Yang Renyah
Resep Cumi Lombok Hijau Yang Gurih
Resep Nasi Liwet Teri Wajib Dicoba Dan Cara Membuat
Resep Lele Goreng Kremes Ekonomis Dan Langkah Membuat
Resep Bakwan Sayur Kriuk Enak Terbaru Dan Langkah Membuat
Rahasia Membuat Prol Tape Yang Gurih