Cumi asin cabai hijau siap dihidangkan bersama nasi putih hangat. Kenikmatan cumi yang gurih berbalut bumbu kental yang asam sekaligus pedaaaaaaaaaaaaaas Tips Penting: Memasak cumi perlu trik supaya hasilnya tidak alot. Resep Sambal Hijau Padang khas tanah Minang ini memang mantap.
Bahan Membuat Cumi lombok hijau
- 1 ons cumi asin.
- 10 bh cabe hijau.
- 5 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 1 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt penyedap rasa.
- Secukupnya garam.
- 20 ml air.
Langkah Memasak Cumi lombok hijau
- Cuci bersih cumi kemudian potong cumi kurleb 1-2 cm dan cabe hijau belah dua kemudian potong kurleb 1-2 cm.
- Iris bawang merah dan bawang putih tumis kemudian masukkan cumi asin aduk rata tuangkan gula dan penyedap jika dirasa kurang asin tambahkan garam secukupnya selanjutnya beri air aduk sampai kuah mengental.
Tentunya cumi bisa diolah dan disajikan. Mengolah cumi segar sebaiknya jangan terlalu lama, agar dagingnya tidak berubah menjadi keras. Cumi masak cabai hijau adalah lauk teman nasi yang menggugah selera. Cumi segar baik ukuran besar maupun kecil saat disentuh biasanya kenyal dan tidak lembek. "Cumi-cumi tampil luar biasa. Meski baru kali pertama turun di even bergengsi lintas-blok, ia tampil Alhasil Cumi-cumi dinobatkan sebagai juara pertama, sementara Dealova dan Brad Pitt sebagai.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Widaran Manis Day 12 Bikinramadhanberkesan Yang Nikmat
Resep Pepes Kerang Tahu Pedas Yang Enak
Resep Peyek Teri Renyah Yang Gurih
Resep Fuyung Hai Cepat Murah Dan Enak Yang Gurih
Resep Oatmeal Asin Yang Renyah
Resep Brownies Kukus Mekar Nyliem Yang Enak
Rahasia Memasak Setup Pisang Yang Renyah
Resep Stik Telur Gabus Manis Yang Lezat
Rahasia Memasak Bubur Oat Gurih Menu Diet Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tumis Wortel Kentang Buat Isian Martabak Risol Lumpia Pastel Yang Nikmat
Cara Membuat Tahu Sambal Kecap Yang Renyah
Rahasia Membuat Setup Pisang Kolang Kaling Yang Lezat
Rahasia Memasak Snack Gabus Keju Renyah Yang Gurih
Resep Kulit Puff Pastry Home Made1 Yang Enak
Resep Ketoprak Yang Enak
Resep Bakso Sapi Pakai Blender Yang Renyah
Resep Klapetart Yang Lezat
Rahasia Membuat Telor Gabus Manis Yang Gurih
Resep Rempeyek Teri Endul Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pisang Goreng Kulit Puff Yang Gurih
Rahasia Memasak Tumis Kentelkentang Wortel Yang Lezat
Rahasia Membuat Pempek Kulit Ikan Tengiri Yang Nikmat
Resep Bandeng Bakar Sambal Kecap Yang Nikmat
Resep Kulit Pastry Homemade Yang Gurih
Resep Bakwan Jagung Sajiku Yang Lezat