Teksturnya lembut dengan bagian atasnya yang kecokelatan. Bikin Macaroni Schotel Masak Teflon yuk buat makan malam kamu. Nah, kalau ga ada oven bisa.
Bahan Membuat Makaroni schotel panggang teflon
- 4 genggam makaroni (gak ada ukuran pasti).
- 2 buah kentang ukuran sedang potong dadu kecil (sesuai selera.
- 2 buah wortel ukuran sedang potong dadu.
- 2 butir telur kocok lepas.
- 1 buah bawang bombai potong dadu.
- 3 siung bawang putih cincang halus.
- 1/2 kaleng kecil kornet beef.
- 100 ml kaldu ayam.
- Keju.
- 1 saset kaldu bubuk.
- 240 ml susu plain (susu ultra).
- secukupnya air.
- 2 sendok makan tepung terigu.
- sejumput garam.
- sejumput merica bubuk (ladaku).
- mentega.
Langkah Memasak Makaroni schotel panggang teflon
- Rebus makaroni hingga matang.
- Panaskan wajan masukan mentega 2 sendok makan.
- Tumis bawang putih + bawang bombai hingga harum.
- Masukan wortel + kentang.
- Masukan kaldu ayam + air.
- Aduk hingga wortel Dan kentang setengah matang.
- Masukan susu cair lalu beri kaldu bubuk 1saset rasa ayam + merica + garam aduk.
- Masukan potongan Keju (di parut) sekitar 35gr.
- Tambahkan tepung terigu aduk hingga rata.
- Koreksi rasa matikan tapi biarkan sebentar agar tidak terlalu panas.
- Lalu masukan kocokan telur aduk merata.
- Siapkan telfon ukuran aga besar Kira" 30cm olesi Teflon dengan mentega.
- Masukan setengah Dari bahan td taburi dengan Keju (sesuka Hati).
- Masukan lagi sisa bahan td ratakan taburi lagi di atasnya dengan keju olesi dengan mentega.
- Panggang dengan tapi kecil selama kurleb 15menit (kontrol).
- Siap di hidangkan dengan saus tomat + saus sambal mantap rasanya ngejuuu bangettt.
Berikut resep macaroni schotel panggang ala Albertin Hoesni dalam buku "Seri Quick Cooking: Schotel & Variasinya" yang diterbitkan oleh PT Gramedia Pustaka Utama. Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju. Lezatnya sajian ini memang sulit ditolak. Apalagi bila tersaji selagi hangat dengan saus cabai sebagai pendampingnya. Macaroni Panggang - RATU Schotel, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Tumis Lombok Ijo Ikan Klotok Yang Lezat
Cara Membuat Tela Tela Singkong Balado Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pisang Goreng Tepung Roti Yang Lezat
Resep Asinan Buah Segar Yang Gurih
Resep Tela Tela Singkong Ubi Yang Renyah
Cara Membuat Tela Goreng Balado Yang Nikmat
Resep Asinan Buah Pedas Manis Yang Enak
Rahasia Membuat Sate Keong Kecot Yang Lezat
Rahasia Memasak Stick Ubi Goreng Balado Tela Tela Yang Nikmat
Rahasia Membuat Asinan Buah Ala Umi Almer Yang Enak
Resep Manisan Mangga Rasa Nano Nano Asem Manis Pede Yang Lezat
Resep Ayam Tepung Saus Asam Manis Pedas Yang Nikmat
Cara Memasak Ikan Seluang Gula Merah Yang Renyah
Rahasia Memasak Bakpao Telo Karakter Yang Renyah
Resep Peyek Kampung Renyah Dan Gurih Yang Gurih
Resep Rolade Daun Tela Yang Renyah
Cara Memasak Rujak Manis Mangga Rambutan Pedas Manis Manisan Mangga Yang Renyah
Resep Manisan Mangga Yang Nikmat
Resep Asinan Mangga Pedas Manis Ala Tessa Yang Renyah
Resep Tela Tela Home Made Yang Renyah
Rahasia Membuat Asinan Mangga Yang Nikmat
Resep Asinan Mangga Kelengkeng Kocar Kacir Perpaduan Super Duper Pedasnya Cabe Dan Asamnya Mangga Yang Lezat
Rahasia Membuat Nugget Ubi Tela Rambatsederhana Yang Nikmat
Rahasia Memasak Tela Tela Singkong Balado Yang Renyah
Resep Keripik Ubi Yang Enak