Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Aneka resep sayur asem mantap sederhana asli khas jakarta, sunda, jawa timur, jawa tengah.
Bahan Membuat Sayur asam manis mantap
- 1 paket sayur asem antara lain.
- kacang panjang.
- labu siam.
- terong.
- kacang tanah.
- jagung manis.
- kecambah kdele.
- kulit melinjo.
- sesuai selera semua d cuci & d racik.
- bahan yg d halus kan antara lain:.
- 3 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 1/4 bungkus terasi bakar.
- bahan tambahan;.
- secukupnya penyedap rasa.
- 2 sdm sugar.. 😋.
- lengkuas.
- daun salam.
- asam jawa.
Langkah Memasak Sayur asam manis mantap
- Panaskan aer dlm kuali -+ 500ml.
- Masukan asam jawa, jagung manis yg udh dipotong,kulit melinjo & kacang tanah...
- Setelah sedikit mendidih masukan bumbu yg udh d haluskan beserta lengkuas & daun salam...
- Tambahkhan gula & penyedap rasa hingga rasanya pas asem & manis nya...
- Lalu masukan racikan sayur asem.. d masak hingga matang lalu hidangkha... Kalog q lbih suka d makan sm tempe goreng & sambal terasi.. yugh cobain mantap nya sayur asem manis bundha...😄😆😋.
Chef Harnan dari Kembang Goela, mencontohkan cara membuat asinan sayur di rumah. KOMPAS.com - Ada cara lain untuk tetap bisa menikmati sayuran dengan nikmat, yaitu dengan mengolah sayuran menjadi asinan sayur. Rasa yang manis dan asam membuat sayur ini sangat cocok jika dipadupadankan dengan lauk kering seperti lalapan dan ikan goreng. Walaupun mempunyai banyak varian, sayur asem tetap memiliki rasa yang lezat dan istimewa. Masyarakat Indonesia mempunyai selera rasa yang berbeda-beda.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sate Ayam Bumbu Kecap Yang Nikmat
Resep Empal Gentong Krucuk Kekinian
Rahasia Memasak Tumis Kangkung Terasi Yang Renyah
Resep Tumis Kangkung Bumbu Terasi Yang Gurih
Cara Memasak Lumpia Udang Rasa Nendang Yang Nikmat
Resep Oreo Cheese Cake Yang Enak
Resep Pepes Tongkol Ala Madura Yang Mudah
Cara Memasak Kentang Crispi Kentang Mustofa Bahan Sederhana
Resep Empal Gentong Khas Cirebon Farah Quinn
Resep Makaroni Schotel Kukus Wajib Dicoba
Resep Empal Gentong Khas Cirebon Kaya Rempah Sederhana Dan Enak
Resep Bakso Kuah Bening Seger Yang Renyah
Rahasia Membuat Sate Ayam Kecap Yang Lezat
Cara Memasak Tom Yum Sayur Tahu Bakso Yang Nikmat
Resep Sate Ayam Kecap Madu Yang Enak
Resep Suki Rasa Empal Gentong Enak
Resep Empal Gentong Cirebonan Enak
Resep Mustofa Oh Mustofa Recook Rumahan
Cara Memasak Kentang Mustopa Enak Terbaru
Resep Cha Tauge Yang Nikmat
Resep Lumpia Ayam Udang Yang Enak
Cara Membuat Empal Gentong Khas Cirebon Simpel
Resep Mie Indomie Rasa Empal Gentong Yang Sederhana
Resep Empal Gentong Alakadarnya Istimewa
Resep Telur Tahu Bumbu Bali Yang Nikmat