Name: Batagor Tahu Simple
Prep time: 23 min
Cook time: 15 min
Total time: 38 min
Yield: 2
Cuisine: Indonesian
Ingredients: Bahan:; 1 papan Tahu putih uk. Besar; 1 bh Telur; secukupnya Garam; Secukupnya merica; secukupnya Kaldu sayuran/jamur; 100 ml Air; Daun bawang iris secukupnya; 6 sdm Tapioca; 2 sdm Terigu; 1/4 sdt baking soda; 1/4 sdt baking powder; Timun (sebagai topping pemanis); Telur rebus 1bh, potong kecil-kecil untuk isian; Minyak secukupnya utk menggoreng; Bahan saos kacang:; secukupnya Kacang tumbuk halus; secukupnya Penyedap sayuran/jamur; secukupnya Gula; secukupnya Air jeruk nipis; 70 ml Air; 1 1/2 sdt Cabe bubuk; 1 sdt Maizena; 1 bh Daun jeruk ukuran besar; 1 sdt Minyak

Batagor Tahu Simple - Banyak ibu yang terpaksa harus turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa malahan lewat aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, malahan kita dapat mengajak anak untuk ikut serta menolong. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut dapat kita temukan di dunia maya.

Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Resep Batagor adalah kumpulan Resep Masakan Batagor yang enak dan sering kita jumpai aplikasi ini diharap dapat memudahkan semua pengguna aplikasi. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Kamu bisa memasak Batagor Tahu Simple memakai 25 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Batagor Tahu Simple

Anda butuh Bahan:.
Siapkan 1 papan Tahu putih uk. Besar.
Sediakan 1 bh Telur.
Sediakan secukupnya Garam.
Sediakan Secukupnya merica.
Sediakan secukupnya Kaldu sayuran/jamur.
Sediakan 100 ml Air.
Siapkan Daun bawang iris secukupnya.
Kamu butuh 6 sdm Tapioca.
Sediakan 2 sdm Terigu.
Sediakan 1/4 sdt baking soda.
Sediakan 1/4 sdt baking powder.
Kamu butuh Timun (sebagai topping pemanis).
Siapkan Telur rebus 1bh, potong kecil-kecil untuk isian.
Siapkan Minyak secukupnya utk menggoreng.
Sediakan Bahan saos kacang:.
Siapkan secukupnya Kacang tumbuk halus.
Siapkan secukupnya Penyedap sayuran/jamur.
Anda butuh secukupnya Gula.
Kamu butuh secukupnya Air jeruk nipis.
Anda butuh 70 ml Air.
Sediakan 1 1/2 sdt Cabe bubuk.
Sediakan 1 sdt Maizena.
Anda butuh 1 bh Daun jeruk ukuran besar.
Siapkan 1 sdt Minyak.

Langkah-langkah buat Batagor Tahu Simple

Hancurkan tahu dengan garpu, lalu masukan tapioca dan terigu, telur, garam, penyedap, merica aduk rata kemudian air yang telah dicampur baking soda dan baking powder, dan terakhir masukan daun bawang..
Panaskan minyak, lalu bentuk dengan sendok dan langsung goreng. Saya masukan potongan telur rebus ditengah adonan ketika adonan berada di sendok lalu tutup lagi dengan adonan sebelum diceburkan ke minyak goreng..
Setelah semua digoreng, tiriskan taruh di mangkok dan potong-potong atau gunting dengan gunting khusus makanan. Taburkan potongan timun..
Untuk saos: beri minyak di wajan, lalu masukan air dan nyalakan api, kemudian masukan kacang tumbuknya, daun jeruk juga penyedap dan gula, terakhir air jeruk nipis, cabe bubuk dan maizena, test rasa. Angkat lalu siram di batagor tadi. Siap dihidangkan untuk cemilan siang atau bisa juga untuk menu makan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Jajanan yang disajikan dengan bumbu kacang ini membuat semua orang. Cara Membuat Batagor Tahu : Pertama - tama goreng kacang tanpa menggunakan minyak hingga Cara Membuat Batagor Tahu : Campur bahan yang telah disiapkan diatas, kemudian aduk semua. Batagor adalah bakso tahu goreng, merupakan jajanan Bandung populer yang biasa disajikan bersama lumuran saus kacang sebagai khas bumbu batagor (batagor kering) atau disiram dengan. Batagor bandung is a very popular street food found around the Sunda region of Western Java. Batagor is an acronym for Bakso Tahu Goreng (Fried Tofu Balls) though it's not really a ball, but. Batagor Tahu Simple - Gampang sekali bukan memasak Batagor Tahu Simple ini? Selamat mencoba.