Dendeng Balado Kentang

Bahan Membuat Dendeng Balado Kentang

1. Daging Sapi (Ga ditimbang dulu sih aku).
2. Kentang (Aku 6 bh).
3. Garam.
4. Gula.
5. Kaldu Jamur (Aku: Totole).
6. Air.
7. Minyak goreng.
8. Bahan Ungkep Daging.
9. 1 btg Serai.
10. Secukupnya Jahe digeprek.
11. Secukupnya Lengkuas digeprek.
12. 1 sdt Ketumbar bubuk.
13. 3 Bawang putih digiling.
14. Daun salam & daun jeruk.
15. 1 sdt Garam.
16. Cabe Giling.
17. sesuai selera Cabe merah.
18. 6 bh Cabe Setan.
19. Bawang merah 8 bh & Bawang putih 6 bh.
20. 1 bh Tomat.

Langkah Memasak Dendeng Balado Kentang

1. Iris tipis dulu dagingnya dan cuci bersih, kemudian balurkan daging dengan bawang putih yang sudah digiling dan campurkan bahan lainnya. Rata dan aduk dengan spatula, tambahkan air dan rebus daging kurleb 10-15 menit. Dicek aja pake garpu udah lembut apa belum dagingnya..
2. Kemudian selesai direbus daging dipipihkan, kemudian goreng. Jangan lupa kentangnya digoreng juga dulu yaa...
3. Udah selesai digoreng semua. Cabe yang udah diblender tinggal dimasak sampe mateng. Sebenernya enakan digiling aja cabenya tapi aku mager mau giling jadi ya diblender aja. Jangan lupa tambahkan air, gula, garam dan kaldu penyedap masing-masing di rumah ya. Test rasa, kalo udah mateng dan pas rasanya tinggal angkat dan sajikan deehh..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Udang Enoki Asam Manis Yang Lezat

Rahasia Membuat Nasi Goreng Kunyit Magic Com Yang Lezat

Cara Membuat Sop Ceker Irit Sederhana Anak Kos Yang Nikmat

Rahasia Memasak Nasi Goreng Ala Rasa2 Yang Nikmat

Rahasia Membuat Nasi Liwet Praktis Yang Nikmat

Cara Memasak Bolu Cempedak No Telur No Mixer Magicom Yang Renyah

Resep Donat Ekonomis Yang Nikmat

Rahasia Memasak Beef Stew Yang Lezat

Resep Donat Ubi Ungu Lembut Yang Renyah

Resep Bumbu Pecel Madiun Yang Lezat

Rahasia Membuat Bakpao Sederhana Yang Gurih

Rahasia Membuat Udang Asam Manis Sederhana Reseppertamuku Yang Nikmat

Rahasia Memasak Tumpeng Ubi Ungu Yang Enak

Rahasia Memasak Bumbu Pecel Madiun Yang Nikmat

Rahasia Membuat Nasi Goreng Rice Cooker Yang Lezat

Resep Nasi Kuning Magicom Yang Renyah

Cara Memasak Udang Asam Manis Yang Renyah

Cara Memasak Udang Asam Manis Yang Enak

Rahasia Memasak Nasi Liwet Rice Cooker Yang Lezat

Resep Udang Bakar Asam Manis Yang Gurih

Rahasia Membuat Lumpia Basah Yang Nikmat

Resep Bumbu Pecel Madiun Mantappp Yang Gurih

Cara Memasak Mi Tek Tek Ricecooker Yang Enak

Resep Saur Nasi Kuning Ketan Mm Anna Yang Enak

Resep Siomay Kubis Yang Lezat