Bahan Membuat Donat Cincin Metode Water Roux Superr Empyuukkk
- Bahan A (Water Roux).
- 2 sdm terigu cakra.
- 120 ml air.
- Bahan B.
- 300 gram terigu cakra.
- 4 sdm gula pasir.
- 1 sdm ragi instan.
- 2 butir kuning telur.
- 3 sdm mentega.
- 2 sdm air dingin.
Langkah Memasak Donat Cincin Metode Water Roux Superr Empyuukkk
- Masak Bahan A dengan api kecil hingga mengental, jangan sampe mendidih yaa.. Matikan api. Biarkan dingin..
- Campur bahan A dengan Bahan B kecuali mentega, uleni hingga setengah kalis. Masukkan mentega uleni kembali hingga kalis elastis..
- Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat, tutup dengan serbet basah. Kurang lebih 45 menit..
- Tinju adonan agar udara bsa keluar. Uleni kembali selama 5 menit..
- Bulat bulatkan adonan, timbang masing" 30 gram. Dapetnya 20 buah donat. Diamkan selama 20 menit. Lubangi tengahnya, aku lubangi pke tutup botol.. Xixixi...
- Goreng donat dengan api sedang cenderung kecil. Jangan dibolak balik. Cukup sekali balikkan ajj. Angkat & dinginkan Topping sesuai selera ya bun.. Aku cukup taburi gula donat ajj...
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Klepon Hangat Mantap Yang Lezat
Resep Molen Mini Isi Keju Asli Yang Nikmat
Rahasia Membuat Q Tela Yang Nikmat
Cara Membuat Sate Keong Ala Ala Angkringan Yang Gurih
Cara Memasak Molen Mini Aneka Rasa Renyah Banget Yang Lezat
Cara Memasak Pisang Molen Mini Yang Nikmat
Rahasia Memasak Molen Mini Yang Nikmat
Resep Kripik Kentang Kres Gurih Yang Lezat
Rahasia Membuat Tuna Grill Untuk Diet Yang Nikmat
Rahasia Memasak Pisang Molen Mini Yang Nikmat
Resep Kue Putri Noong Kue Kacamata Yang Nikmat
Rahasia Memasak Molen Kecil Mocil Isi Coklat Yang Nikmat
Resep Kolak Pitebu Pisang Tela Labu Yang Enak
Resep Bubur Ubi Ungu Yang Lezat
Resep Putri Noong Yang Enak
Resep Sayur Lombok Utuh Kulit Melinjo Yang Enak
Rahasia Membuat Tela Crispy Original Yang Enak
Resep Molen Mini Yang Renyah
Cara Membuat Mendut Awug Lemet Mutiara Cantik Manis Yang Lezat
Rahasia Membuat Bubur Tapioka Yang Lezat
Cara Membuat Sambal Kecap Real Yang Nikmat
Rahasia Membuat Serabi Solo Ala Bunda Dikhanira Yang Enak
Rahasia Membuat Singkong Parut Goreng Keju Yang Gurih
Resep Krengsengan Tutut Yang Renyah
Resep The Real Bulletproof Coffee Yang Lezat