Keripik Usus Ayam - Bagi sebagian orang, selama masa karantina cuma dapat memesan makanan melalui ojek online. Meski, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang sulit diciptakan, ada banyak resep menu-menu yang mudah diwujudkan. Apa saja ya kira-kira? Berikut sebagian pandangan baru masakan yang dapat kamu buat di rumah dengan mudah :

Bunda bisa membuat Keripik Usus Ayam memakai 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Keripik Usus Ayam

Anda butuh 1/4 usus ayam.
Kamu butuh 10 sdm tepung beras.
Sediakan 5 sdm tepung ketan.
Sediakan 1 sachet masako sapi.
Anda butuh 1/2 sdt garam.
Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.

Langkah-langkah memasak Keripik Usus Ayam

Rendam usus mentah dengan air mendidih selama 5 menit, cuci bersih. Saring. Peras sampai habis airnya. Sisihkan. Potong-potong panjangnya 3cm. Beri garam. Aduk rata. Masukkan ke dalam wadah tertutup. Diamkan ke dalam kulkas pendingin sehari semalam, tujuan agar usus bisa renyah garing empuk..
Campur semua bahan kering ke dalam baskom, kecuali usus. Aduk rata. Lalu panaskan minyak dengan api kecil sedang..
Siapkan baskom kecil, ambil satu sendok makan tepung, lalu ambil segenggam usus, balur dengan adonan tepung. Goreng hingga matang kuning kecoklatan (busa minyak berhenti, menandakan usus sudah matang merata). Angkat. Ulangi sampai habis..
Catatan: Jangan memasukkan semua usus ke dalam adonan tepung, karena lama-lama tepung bisa basah dan usus jadi keras/ulet. Biar crispy, sekali goreng dikit-dikit, berulang-ulang..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Keripik Usus Ayam - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan bikin Keripik Usus Ayam ini? Selamat mencoba.