Ayam fillet krispy Pokoknya dijamin bakal disukai semua kalangan dech. Dredge the fillets in the potato flakes, making sure to completely coat the fish. Resep Ayam Crispy Telur Asin, kreasi ayam goreng kekinian yang super crispy.

Bahan Membuat Ayam fillet krispy

1/4 kg daging ayam fillet.
Minyak goreng.
Bahan bumbu marinasi.
500 ml air.
2 siung bawang putih.
1 ruas jahe.
secukupnya Garam.
Kaldu jamur.
Merica bubuk.
1/2 buah jeruk nipis.
Bahan pelapis (bahan kering).
5 sdm tepung terigu.
5 sdm tepung bumbu (me: sajiku).
3 sdm tepung maizena.
Kaldu jamur.
Bahan pencelup.
Air es.

Langkah Memasak Ayam fillet krispy

Siapkan semua bahan.
Cuci bersih daging ayam fillet, rendam dengan bumbu marinasi yang telah di haluskan dan di tambah air dan perasan jeruk nipis, masukkan ke dalam wadah kedap udara lalu masukkan ke dalam kulkas selama semalaman (biar bumbu meresap).
Campur semua bahan kering, sisihkan, ambil daging ayam yg telah di marinasi, gulingkan ke dalam bahan pelapis kering, kemudian celupkan air es sebentar, gulingkan lagi kedalam bahan kering, ulangi sampai 2 kali, tepuk- tepuk biar tepung yang tidak menempel rontok..
Goreng dengan minyak yg banyak dan panas, sehingga ayam tercelup semua ke dalam minyak (deepfry), jangan di bolak-balik,hingga kuning kecoklatan.
Setelah matang, berwarna kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan... ayam fillet krispi siap di santap...😊.

Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai. Fried chicken yang istimewah di Pontianak. Supplier Ayam Potong Karkas murah jual boneless dada Jual boneless paha Sampingan sayap ceker kepala paha utuh paha bawah ati ampela. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini.

Get Latest Recipe : HOME