Kepala Ayam Goreng Saus Spaghetti Bolognese Sementara itu, bolognese adalah salah satu saus pasta yang terbuat dari daging dan tomat dengan cita rasa yang gurih. Resep Spaghetti Bolognese Meatballs (Bola-bola Daging). Everyone needs a great everyday Spaghetti Bolognese recipe, and this is mine!

Bahan Membuat Kepala Ayam Goreng Saus Spaghetti Bolognese

700 gr Kepala Ayam.
Bahan tepung bumbu :.
3 sdm tepung beras.
2 sdm tepung terigu.
1 sdm tepung tapioka.
1 sdt merica bubuk.
1/2 sdt garam.
1 sdt kaldu bubuk.
1/2 sdt bawang putih bubuk.
Bahan saus :.
3 sdm saus spaghetti bolognese.
1 sdm saus tomat.
1 sdm kecap manis.
1 sdt kaldu bubuk.
1 sdt merica bubuk.
1 sdt saus tiram.
3 siung bawang merah iris.
3 siung bawang putih iris.
3 buah cabe merah keriting iris.
1 sdt gula pasir.

Langkah Memasak Kepala Ayam Goreng Saus Spaghetti Bolognese

Siapkan bahan : kepala Ayam dan tepung bumbu, masukkan kepala Ayam ke dalam tepung Bumbu, Balur sampai tertutup semua.
Kepala Ayam siap untuk digoreng, siapkan wajan tuang minyak panaskan, goreng kepala Ayam, di bolak-balik tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan.
Angkat dan tiriskan.
Siapkan bahan saus, siapkan wajan tuang minyak panaskan, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum, masukkan saus spaghetti bolognese.
Tambahkan saus tomat, kecap manis, kaldu bubuk, gula pasir, merica bubuk, saus tiram.
Aduk-aduk masak sampai air menyusut dan mengental, angkat, dinginkan dan sajikan, siap untuk cocolan ayam goreng.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging sapi cincang, masak hingga berubah warna. Campur spaghetti dengan saus sampai rata, jika terlalu kering boleh tambahkan sedikit air dari sisa rebusan spaghetti - Koreksi rasa dan campur dengan keju parmesan. Lihat juga resep Spaghetti Brulee / Spaghetti Panggang enak lainnya! Rebus spaghetti hingga matang dan tambahkan sedikit minyak goreng pada air Setelah saus spaghetti matang, tuangkan saus tersebut diatas spaghetti tersebut.

Get Latest Recipe : HOME