Rujak gobet

Potong bebek angsa, masak di kuali. Nona minta dansa, dansa empat kali. Serong ke kanan serong ke kiri.

Bahan Membuat Rujak gobet

1. 3 buah mangga, serut.
2. 1 buah timun, serut.
3. 1 buah nanas, serut.
4. 250 g gula batokan.
5. 150 g gula pasir.
6. selera Asam jawa,.
7. sejumput Garam.
8. Cabe rawit, opsional..krn saya sedang tdk bersahabat jd tdk pakai.
9. secukupnya Air untuk merebus,.

Langkah Memasak Rujak gobet

1. Rebus gula batok, gula pasir, asam jawa, dan cabe rawit. Aduk rata semua sampai air mendidih dan gula larut semua. Matikan api, tunggu sampai uap hilang, berikan sejumput garam..
2. Tunggulah air rebusan sampai tidak terlalu panas, untuk selanjutnya disaring, supaya biji asem dan aneka kotoran rebusan tdk ikut termakan..
3. Bila sudah agak dingin masukkan semua buah2an yg sdh dipasrah/ diserut sebelumnya..
4. Biarkan hingga dingin atau bisa juga didinginkan dalam kulkas. Disajikan dingin lebih segar 🍹🍹🍹.

Rujak gobet merupakan varian rujak manis yang unik, karena buah-buahan tidak dipotong, melainkan diparut. Biasanya disajikan dengan kuah manis, asam, dan pedas yang segar. Wah, sepertinya pagi ini belum jadi bikin spaghetti n bala-bala nya neh karena si papi lagi keburu-buru berangkat meeting. Rujak Gobet merupakan salah satu makanan tradisional Jawa yang berasal dari daerah Malang, Jawa Timur. Dalam tradisi mitoni, Rujak Gobet memiliki nilai filsafat yang tinggi.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Es Lilin Mambo Pensil Rainbow Pop Ice Yang Gurih

Resep Piscok Lumer Yang Gurih

Rahasia Membuat Resep Oseng Daging Kambing Wortel Baby Buncis Yang Enak

Resep Mangut Ikan Panggang Recommended Yang Lezat

Resep Brownies Kukus Ketan Hitam Yang Gurih

Cara Memasak Gudeg Yang Renyah

Rahasia Memasak Sambal Goreng Printil Yang Lezat

Rahasia Membuat Es Lilin Mambo Pelangi Yang Renyah

Cara Memasak Piscok Meler Yang Renyah

Cara Membuat Roti Sobek Wijen Waterroux Yang Gurih

Cara Memasak Sup Ceker Favorit Anak Yang Nikmat

Resep Siomay Udang Ayam Kenyal Yang Lezat

Rahasia Membuat Mangut Ikan Pari Asap Ala Dapurnya Ken Yang Lezat

Cara Memasak Gudeg Yang Enak

Rahasia Memasak Roti Sobek Yang Renyah

Resep Es Lilin Pelangi Yang Lezat

Rahasia Memasak Es Mambo Nutrijel Rainbow Yang Gurih

Cara Membuat Roti Gembong Yang Enak

Resep Sambal Goreng Printil Bola Bola Daging Yang Lezat

Cara Memasak Prol Tape Keju Panggang Yang Nikmat

Cara Membuat Roti Sobek Empuk Metode Water Roux Yang Lezat

Resep Nasi Ungu Creamy Salmon Kacang Merah Yang Nikmat

Resep Roti Sobek Manis Yang Gurih

Cara Membuat Sop Ceker Yang Lezat

Resep Roti Sobek Baking Pan Yang Enak