Bahan Membuat Sop Iga Sapi
- 1 kg iga sapi.
- 1 buah wortel.
- 2 buah kentang.
- 2 lembar kubis.
- Tomat.
- Masako sapi.
- Taburan :.
- Seledri.
- Daun bawang.
- Bawang goreng.
- Jeruk nipis.
- Bumbu Ulek :.
- 1/2 butir pala.
- secukupnya Merica.
- 4 siung bawang putih.
Langkah Memasak Sop Iga Sapi
- Bersihkan iga sampai darah berkurang pada dagingnya. Rebus sampai empuk. (Saya rebus sekitar 2 jam).
- Buang lemak dan kotoran yang mengambang. Ulek semua bumbu dan tumis sebentar. Didihkan sedikit air, dan tambahkan dari kuah kaldu rebusan daging tadi. Cemplungkan bumbu yang sudah ditumis..
- Masukkan iga dan tunggu hingga mendidih. Masukkan potongan sayuran. Beri masako sapi. Koreksi rasa. Jika dirasa kurang merica, boleh ditambahkan merica bubuk..
- Setelah daging empuk, taburkan bahan taburan dan aduk sebentar. Matikan kompor. Sajikan..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Puding Tape Ketan Hitam Yang Gurih
Resep Kepiting Saus Padang Kekinian Dan Cara Membuat
Rahasia Memasak Crispy Chicken Steak With Brown Sauce Steak Ayam Krispi Yang Renyah
Resep Tumis Kacang Panjang Tempe Simple Ekonomis Dan Langkah Memasak
Resep Tumis Kacang Panjang Yang Sederhana Dan Langkah Memasak
Resep Prol Tape Yang Enak
Resep Lele Goreng Sambal Bawang Murah Dan Langkah Memasak
Resep Marmer Cake Law Thomas Yang Nikmat
Resep Cumi Pete Lombok Ijo Yang Renyah
Rahasia Memasak Cumi Asin Lombok Ijo Yang Renyah
Resep Marble Cake Resep Law Thomas 6 Telur Yang Lezat
Resep Bola Ubi Kopong Yang Lezat
Resep Cumi Asin Lombok Ijo Yang Nikmat
Resep Tumis Buncis Wortel Putren Dan Bakso Ayam Recook Yang Enak
Resep Ikan Lele Goreng Ekonomis Untuk Dijual Dan Cara Membuat
Rahasia Membuat Bola Ubi Kopong Rasa Rasa Yang Gurih
Resep Cumi Hitam Lombok Ijo Yang Lezat
Cara Membuat Puding Tape Ketan Hitam Yang Enak
Resep Marmer Cake Ala Law And 39 S Kitchen Yang Lezat
Rahasia Membuat Tumis Brokoli Spesial Saus Tiram Yang Renyah
Cara Memasak Marmer Cake Ala Chef Law Thomas Yang Nikmat
Resep Tumis Kacang Panjang Teri Farah Quinn Dan Cara Membuat
Resep Macaroni Schotel Bahan Sederhana Dan Cara Membuat
Resep Cumi Lombok Ijo Yang Gurih
Resep Kepiting Saos Padang Yummy Enak Dan Cara Memasak